le Trèfle, Trifolium, est un genre de plante herbacée appartenant à la famille des plantes légumineuses comprenant environ 300 espèces répandues dans toutes les régions tempérées.
Caractéristiques générales du Trèfle
le Trèfle c'est une plante herbacée vivace d'environ 30 cm de haut. Comme les autres légumineuses, elle possède des racines capables de fixer l'azote atmosphérique.
Il a de longues tiges avec des feuilles feuilles trilobée à bords entiers ou légèrement échancrés.
LES fleurs du trèfle sont rassemblés en capitules portés sur les sommets des tiges. La couleur des fleurs est blanche, jaune, rose foncé ou rouge pourpre selon la variété.
Floraison
Les plantes de trèfle cultivées à des fins ornementales telles que le trèfle violet dont les bourgeons sont de couleur indigo fleurissent entre juin et août.
Culture du trèfle
Exposition
le trèfle c'est une plante qui pousse presque partout et sans problème, dans des endroits ensoleillés et semi-ombragés. Il supporte la chaleur mais supporte mal le froid.
Terre
Cette plante spontanée s'adapte à tout type de sol, pourvu qu'il soit bien drainé même si elle préfère ceux à texture moyenne, frais et peu calcaires, avec un pH qui varie entre 5 et 7,5.
Arrosage
Il a besoin d'un arrosage régulier surtout pendant la phase de germination des graines et pendant les mois d'été.
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Fertilisation
Pour favoriser la germination des graines et la croissance des plantules, le sol de culture doit être enrichi en nutriments avec un engrais organique.
Trèfle : culture en pot
Cette plante herbacée est également facile à cultiver en pot ou en jardinière rectangulaire longue avec un sol spécifique bien drainé. Il suffira de le semer, de mouiller le sol de temps en temps pour profiter d'une mini prairie fleurie.
Multiplication du trèfle
Le trèfle est une plante qui se reproduit très facilement et rapidement par graines.
Semis
Le semis du trèfle a lieu au printemps dans les régions au climat hivernal rigoureux, entre septembre-octobre dans celles où les températures minimales ne descendent pas en dessous de 4°C et toute l'année dans celles aux hivers doux.
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Les graines, petites et légères, doivent d'abord être mélangées avec du sable ou de la terre et épandues sur le sol bien travaillé, exempt de mauvaises herbes puis recouvertes d'une légère couche de terre maintenue humide.
Les graines germent après seulement 2 jours. Après 48 heures du sol pousses composées de 2 lobes et 2 lobes, un tiers après 5-6 jours et des semis vigoureux après 15 jours.
Maladies et parasites du trèfle
C'est une plante rustique qui n'est généralement pas attaquée par les parasites communs. Parmi les maladies fongiques, il est sensible à la rouille, une maladie qui survient sur les feuilles avec la formation de taches brun-rougeâtre disgracieuses. Il redoute également la sclérotinie ou douleur sclérotique, une maladie causée par un champignon de la famille des Ascomycètes qui entraîne la mort des plantes par nécrose et qui survient dans des conditions climatiques chaudes-humides.
Cures et traitements
Le Trèfle ne nécessite pas de soins d'entretien particuliers, il n'a besoin de traitements phytosanitaires que s'il est atteint de maladies fongiques.
Variété de trèfle
trèfle rouge
Trifolium pratense, également connu sous le nom de trèfle violet, est une plante herbacée vivace de 30 à 50 cm de haut, disséminée spontanément dans les terres non cultivées, dans les prairies et les pâturages. Il a de petites tiges ascendantes avec des feuilles trifoliées alternes, avec une marge légèrement dentelée. La feuille du milieu a un pétiole plus long que les autres. D'avril à août, 1 ou 2 capitules rouge-violet apparaissent sur les tiges. Il est généralement semé en automne car il résiste au froid. Elle est utilisée comme graminée fourragère et comme plante médicinale pour apaiser les symptômes de la ménopause, pour abaisser le taux de cholestérol sanguin, pour prévenir l'ostéoporose, etc.
Trèfle blanc ou ladin
le Trifolium repens, également appelé trèfle grimpant, est originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale, cultivé pour le pâturage. C'est une plante herbacée à feuilles alternes, ovoïdes et lisses trifoliées, aux bords finement dentés. Pendant la période de floraison, d'avril à octobre, elle produit des capitules blancs, parfois avec des teintes crème, verdâtres ou rosées qui deviennent brunâtres au séchage.
Les feuilles de trèfle blanc récoltées avant la floraison sont appréciées en cuisine comme ingrédient dans les salades et les potages de légumes. Des capitules et des gousses séchées, vous obtenez une farine très nutritive ainsi qu'une tisane très parfumée et bénéfique. Les racines sont également comestibles, mais seulement après avoir été cuites.
Trèfle d'Alexandrie
C'est une plante annuelle répandue dans toutes les régions méditerranéennes. Il a des tiges dressées et creuses avec de longues feuilles trifoliées et pétiolées. Il produit des capitules composés de petites fleurs blanches. La floraison commence 120-150 jours après le semis en automne et après seulement 40-60 jours au printemps. Il est principalement utilisé comme fourrage et récolte
elle est réalisée lorsque la plante vient de libérer les pousses basales.
Pour bien pousser, le trèfle d'Alexandrie a besoin d'un climat tempéré avec des températures moyennes autour de 15-20 degrés. Résiste jusqu'à 40 degrés et de longues périodes de sécheresse.
Le semis doit se faire en automne ou à la fin de l'hiver, en enfouissant les graines dans des trous d'une profondeur maximale de 1 cm, en rangs espacés d'au moins 15 cm. Le trèfle d'Alexandrie est également utilisé pour la production de graines. C'est une plante mellifère très visitée par les abeilles.
Les usages
Ses racines hébergent des dieux bactéries symbiotiques capable de fixer l'azote atmosphérique et par conséquent est utilisé dans le système de rotation du récoltes pour améliorer la fertilité des sols.
Pour la richesse des protéines, il est semé comme fourrage pour le bétail d'élevage.
Dans de nombreuses régions d'Italie, il est semé dans les zones agricoles pour exterminer les mauvaises herbes, en particulier leAmbroisie dont il est l'antagoniste.
En jardinage, le trèfle est cultivé comme plante ornementale pour la formation des pelouses.
Le trèfle est une bonne plante mellifère et en tant que plante médicinale, il remplit une fonction diurétique.
Le trèfle dans le langage des fleurs
Le trèfle dans le jargon des fleurs symbolise le travail.
Noms anglais du trèfle
En Angleterre, le trèfle blanc, Trifolium repens, est appelé Trefle Blanc; le rouge, Trifolium pratense, trèfle rouge.
Curiosité
Le nom générique trifolium vient du latin et fait référence aux feuilles ternées, le nom spécifique indique son habitat naturel ou la couleur des fleurs.
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