✅ Comment conserver les fruits au réfrigérateur

Comment conserver au mieux les fruits au réfrigérateur ? Quels fruits sortent le mieux du réfrigérateur ? Conseils utiles pour avoir des fruits toujours frais et conservés de la meilleure façon.

Lors de l'achat du nourriture fraîche, les déchets sont toujours au coin de la rue. En effet, il arrive souvent que vous deviez lancer via della fruit ou de des légumes parce qu'on en a peut-être trop acheté, ou parce qu'il a été mal conservé et donc il n'a pas été fait à temps pour pouvoir le consommer. Tout cela se transforme alors en déchets des ressources alimentaires, mais aussi dans un perte d'argent pour un aliment que vous n'avez pas pu manger et que vous devez ensuite racheter.

Quel est le secret donc pour ne pas faire pourrir les fruits ? Connaître le chemin de garde le meilleur dans frigo, ainsi vous ne jeterez plus aucune nourriture, mettant les déchets dans le coin ! Découvrez avec notre article qui est le fruits pouvant aller au réfrigérateur et comment il doit être conservé pour rester toujours frais comme le premier jour.

Le fruit climatérique

Avant même de connaître les fruits qui vont au frigo et ceux qui n'y vont pas, il faut savoir qu'il existe différents types de fruits et en particulier on parle des fruit climatérique. C'est un terme utilisé pour identifier le fruit qui produit leéthylène, c'est une substance végétale gazeuse qui traite maturation de fruits et légumes. Certains fruits dits climatériques produisent plus d'éthylène ce qui entraîne alors une maturation rapide même après avoir été récoltés. Ces fruits en particulier sont :

pommes
bananes
kiwi
les pêches
kaki
poires
tomates
pastèques
abricots
avocat
prunes
melons

Nous les avons répertoriés pour vous des fruits parce que je ne suis tout simplement pas capable de mûrir loin de leurs plantes, mais ils aident aussi les fruits qui en sont proches à mûrir plus rapidement. Alors connaissant ces fruits, vous saurez bien que si vous avez un fruit déjà mûr, vous n'aurez pas à ne jamais le réparer dans le même compartiment avec le fruit climatérique sinon le mûr se détériorera en peu de temps avant que vous puissiez le manger !

Comment conserver les fruits au réfrigérateur

Tout le monde le saura mais il vaut toujours mieux ramener l'esprit que chacun différent compartiment au sein de la frigo a un Température différent. le zones plus froides sont celles en haut, tandis qu'au dernier étage, il y a des températures plus élevées que le reste, bien qu'elles soient toujours capables de garder ce que vous avez installé au frais. Précisément parce que chaque compartiment a une température différente, il est essentiel de savoir lesquels sont étagères de droite pour chaque aliment afin de s'assurer qu'il est conservé de la bonne manière.

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Le compartiment idéal pour le fruit c'est juste celui dans bas, où un tiroir ou deux. Dans cette étagère, donc, le fruit trouve sa place idéale car il reste frais ici, ses qualités et propriétés restent intactes, et ne souffre pas de températures trop froides qui l'endommageraient autrement.

Le tout au frigo

Nous avons révélé quelle est l'étagère la plus appropriée pour stocker fruits au frigo, mais vous devez savoir que tous les fruits ne sont pas identiques et qu'ils peuvent donc y être stockés, mais qu'ils préfèrent plutôt température ambiante pour garder ses qualités intactes.

LES des fruits qui peut être conservé dans le réfrigérateur Je suis:

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pommes
myrtilles
des fraises
citrons
des oranges
cerises
abricots
figues
kiwi
melons
les raisins
poires (seulement après mûres)

Fruit sec

Jusqu'à présent, nous avons parlé de fruits frais et de ceux qui devraient être conservés au réfrigérateur, mais il fruit sec à la place, peut-il être conservé au réfrigérateur ou vaut-il mieux l'éviter ? La réponse est oui, les fruits secs et ça aussi séché ils peuvent aller au réfrigérateur pour se rafraîchir. En effet, les températures élevées qui surviennent pendant la saison estivale ne font que détériorer ce type d'aliments.

Il est toujours préférable de conserver les fruits secs au réfrigérateur et dans un récipient de verre avec joint hermétique de préférence foncé, car ce type de fruit ne supporte pas la luminosité. Quant à la conservation des fruits secs et séchés, lors de la période hivernale, étant donné les températures plus basses, vous pouvez les conserver aussi dehors du réfrigérateur, cependant, en tenant toujours compte du récipient dans lequel les stocker.

Quoi de mieux à éviter

Lorsque acheter des fruits, la première chose que vous voulez faire est Lave le pour éliminer ses bactéries. Quand on sait qu'on ne va pas le consommer tout de suite, alors il vaut mieux éviter de le laver maintenant, mais d'attendre le moment où on ira le manger sinon il pourrit en attendant. Si vous avez rincé le fruit, mais que vous ne voulez plus le manger, avant de le mettre au réfrigérateur, séchez-le bien puis enveloppez-le dans un papier buvard afin qu'aucune humidité ne s'accumule autour du fruit.