Mandarine chinoise - Culture du kumquat

le Mandarin chinois, Cumquat ou alors Kumquat ou alors Fortunelle c'est un agrumes cultivés en pots et en jardin comme, comment plante fruitière et surtout comment plante ornementale grâce à ses fruits oranges qui ressortent dans la couleur verte des feuilles.

Caractéristiques générales du mandarin chinois ou du kumquat

C'est un agrumes, Citrus nobilis, de la famille de Rutacées, au développement originaire du sud de la Chine qui détient le record du monde de culture.

le tronc il est de petite taille. Là feuillage il possède de nombreux rameaux ligneux recouverts de petites feuilles brillantes et coriaces d'un vert intense.

Pendant le période de floraison sur les branches apparaissent des groupes de petites fleurs blanches et parfumées semblables à celles du mandarin.

LES des fruits ovales ou arrondies au goût délicatement acide, elles ne sont pas vénéneuses, mais plutôt sont entièrement comestibles (même la peau) et sont excellents pour la préparation de boissons désaltérantes, de salades de fruits et d'une excellente liqueur au goût agréablement citronné.

Les fruits persistent longtemps sur la plante et leur pulpe, divisée en 4 ou 5 segments, contient deux ou cinq graines.

La mandarine de Chine, Kumquat, cultivée en pot, pour fleurir et fructifier, doit être fertilisée chaque année, au printemps, au moins tous les 20/30 jours avec du fumier mûr. En été, cependant, ajoutez un engrais complexe à l'eau d'arrosage une fois par mois à raison de 20/30 grammes par décalitre. Important : abri d'hiver dans des zones abritées du froid et des vents; dès la reprise végétative en extérieur, dans les zones ensoleillées plusieurs heures par jour et toujours au printemps renouveler la couche superficielle du sol.

Là zeste de fruits il est doux, très aromatique et comestible.

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Culture de la mandarine chinoise

Exposition

Il préfère les endroits lumineux et ensoleillés. Il ne craint pas le froid mais il est bon de le protéger des vents et du gel hivernal avec un tissu respirant. S'il est cultivé dans des pots à la maison, il doit être tenu à l'écart des sources de chaleur.

Terre

Il aime les sols meubles, de texture moyenne, fertiles et bien drainés.

Arrosage

Il a besoin d'un arrosage régulier et constant au moins une fois par semaine pendant les périodes de sécheresse prolongée pour assurer une bonne fructification et une maturation régulière des fruits. En période hiver-printemps, la plante cultivée en pleine terre se satisfait de l'eau de pluie.

Fertilisation

Avant la floraison, administrez des engrais azotés. Au cours de l'année, fertilisez avec des engrais à base de phosphore et de potassium. Chaque année à la fin de l'hiver, lors de la récolte des fruits, apportez au Kumquat du fumier mûr pour lui assurer les nutriments nécessaires à son développement.

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Multiplication et variété de la mandarine chinoise

le variétés les plus cultivées Je suis:

• le mandarin commun, également appelé di La Havane,
• feu le mandarin, a dit de ciaculi,

Les deux se multiplient par graines, par bouturage et surtout par greffage.

Entre porte-greffes ils sont largement utilisés :

• Orange amère,
• orange trifoliée,
• le mandarin Cléopâtre.

Variétés hybrides

Issu du croisement du Kumquat ovale et de la mandarine clémentine, le Kucle. qui est utilisé pour la composition de bonbons, pour la préparation de confitures, mais aussi pour la production d'arômes et de parfums.

Usine de mandarine chinoise

Le repiquage en pleine terre doit se faire au début de l'hiver dans des trous profonds et environ deux fois le diamètre du pot qui le contient au moment de l'achat. La plantation de plusieurs spécimens doit se faire à une distance de 4 mètres.

Collection de mandarines chinoises ou de kumquats

Les fruits du Kumquat sont généralement récoltés d'octobre à avril, période au cours de laquelle la peau des fruits aura pris une couleur orangée plus ou moins intense.

Rempoter le Kumquat ou la mandarine chinoise

Le kumquat cultivé en pot doit être transféré dans un récipient légèrement plus grand que le précédent après la récolte des fruits ou lorsqu'il entrera en dormance (période de repos végétatif). Le rempotage se fait généralement au printemps. Le sol doit être neuf et fertile, mélangé avec du sable, du fumier mûr et de la poussière de lupin.

Il est conseillé de stratifier du gravier grossier ou de l'argile expansée au fond du pot pour favoriser le drainage et éviter la pourriture des racines et divers champignons. Après le rempotage, arrosez abondamment et placez le Kumquat dans un endroit ensoleillé à l'abri du vent.

Taille du mandarin chinois

La taille doit être effectuée chaque année en mai, en coupant les branches mortes, les drageons stériles qui poussent sur les branches et les drageons basaux qui absorbent une grande partie de l'énergie de la plante.

Maladies et ravageurs du Kumquat

La mandarine chinoise est un agrume très résistant aux parasites même s'il est parfois attaqué par la cochenille qu'il faut éradiquer avec des traitements à base d'huile anticoccidienne comme on le fait pour le citron et l'orange et la mandarine.

Calories et valeurs nutritionnelles des mandarines chinoises

100 grammes de fruit de kumquat ou de mandarine chinoise ils provoquent 70 calories, 0,86 g de lipides, 16 g de glucides, 1,9 g de protéines, 81 g d'eau

Il est possible de préparer une liqueur exquise, des confitures ou marmelades de kumquat ou des fruits secs avec ces mandarines.

Propriétés du Kumquat

Le kumquat a de nombreux propriété: elle est antibactérienne, anti-inflammatoire, antitumorale, fortement antioxydante grâce à la vitamine C et aux nombreux phénols et est également très bonne pour la peau.

Les fruits du Kumquat, même s'ils sont de petite taille, sont très riches en vitamine C, et sont également une bonne source d'acide pantothénique, de riboflavine, d'acide folique, de fer, de manganèse et de calcium.

Curiosités sur la mandarine chinoise

Le Kumquat bien qu'un agrume diffère du genre Citrus comme pendant l'hiver il entre dans une période de dormance et n'émet donc plus de bourgeons ou de nouveaux bourgeons. Pour cette raison, elle résiste également aux températures inférieures à 0°C. Elle est facile à cultiver dans les zones à climat tempéré ou généralement froid.

Il est le protagoniste des bandes dessinées Walt Disney de Mickey Mouse étant le fruit préféré d'Eta Beta. Dans la version italienne, il est plutôt remplacé par des boules à mites, car le fruit était pour la plupart inconnu.

Signification du kumquat

Kumquat signifie mandarine dorée.

On l'appelle aussi Kingen.

Le kumquat ou le mandarin chinois sont-ils toxiques ?

La plante a des fruits comestibles.

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