Qu'est-ce que le vitalba ? Quels sont ses principes actifs et ses propriétés ? Où est-il, quelles pièces utiliser ? Comment est-il utilisé, quelles sont les contre-indications et pourquoi est-il toxique ?
Caractéristiques Clematis vitalba
Là Clématite vitalba est une plante vivace rustique de la famille des Renonculacées, répandu dans toute l'Italie à l'état spontané dans les zones de montagne, dans les terres incultes, dans les jardins potagers et parfois même dans les vergers où il est facile de le trouver accroché au tronc et aux branches notamment de la vigne.
Là plante avec un port grimpant et même de plus de 2 mètres de haut, il est formé de longues tiges brun rougeâtre qui d'herbacées au fil du temps deviennent ligneuses.
le feuilles caduques, elles sont opposées, ovales-lancéolées à bord entier ou denté.
LES fleurs, hermaphrodites et regroupées en grappes apicales, sont blanches ou blanc verdâtre et délicatement parfumées comme celles de l'Aubépine. Au centre de la corolle, l'ovaire et les nombreuses étamines sont bien visibles.
La pollinisation est entomophile et se fait principalement par les abeilles.
LES des fruits ce sont des akènes très légers qui, au moyen d'une longue extrémité plumeuse, sont dispersés par le vent même à une distance considérable du lieu de croissance.
Floraison de Clematis vitalba
La période de floraison varie selon les zones climatiques et se situe presque toujours entre mai et fin août.
Le vitalba est-il toxique ?
Les principaux composants de la Clematis vitalba sont alcaloïdes végétaux, protoanémonine une substance irritante volatile qui par séchage ou ébullition se transforme en anémonine (substance inoffensive), saponines, matières résineuses, pectines, phytostérol.
Propriété de Vitalba
Vitalba, s'il est utilisé aux bonnes doses, a des propriétés diurétiques, purifiantes, antinévralgiques et purgatives et rubéfiantes.
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Utilisations de vitalba
Une fois que les pousses tendres de Vitalba ont été utilisées dans la cuisine comme les épinards pour préparer des omelettes, des soupes et des soupes, en raison de sa toxicité à haute dose, elle a été bannie de la table.
Dans le passé, les feuilles fraîches étaient utilisées pour la préparation de cataplasmes efficaces dans le traitement de la sciatique, de la goutte et des rhumatismes même si son utilisation provoquait encore des effets secondaires indésirables tels que des ulcères et des ampoules.
Autrefois aussi, les feuilles séchées servaient à préparer une infusion à action diurétique tandis que les infusions de pousses tendres étaient utilisées comme purgatifs.
En médecine homéopathique, les feuilles traitées sont utilisées pour traiter l'inflammation, la dépression et l'amnésie.
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Aujourd'hui, cependant, le vitalba est rarement utilisé à des fins thérapeutiques car, en raison de sa teneur en saponines et en alcaloïdes, il est irritant et caustique. Malgré sa toxicité, la plante fait partie de la liste des fleurs de Bach.
Contre-indications de Vitalba
C'est une plante toxique surtout si elle est utilisée pour un usage interne. En usage externe et sur la peau, le vitalba provoque irritations, ulcères, pustules et ampoules.
Peut provoquer une irritation de la peau au contact. Tout remède maison est déconseillé et en ce qui concerne l'utilisation en cuisine, pensez à ne pas dépasser les quantités et à ne récolter, comme le font les toscans, les pousses ou vitalbini qu'au printemps, période où la plante n'est pas dangereuse.
Sens et curiosité
Le nom commun de la plante, vitalba, dérive de vite alba (vigne blanche).
Le premier à décrire l'espèce fut Carl von Linné (Linnaeus), le père de la classification biologique et scientifique moderne des organismes vivants.
Clematis vitalba figure également dans la liste des adventices car elle forme avec ses tiges longues et puissantes des enchevêtrements inextricables qui étouffent la végétation forestière.
Le vitalba est aussi communément appelé : la barbe du vieil homme, herbe des mendiants et la clématite commune.
Galerie de photos Clematis vitalba
