L'Érodium est une petite plante herbacée de la même famille des géraniums, cultivée comme annuelle ou vivace dans les rocailles ou les jardins côtiers, appréciée pour sa floraison prolongée et sa résistance à l'adversité.
Caractéristiques Erodium
Le genre Érodium comprend plusieurs espèces de plantes herbacées de la famille des Géraniacées s'est propagée spontanément en Afrique, en Asie, en Europe et aussi en Italie.
Ce sont de petites plantes, d'une hauteur moyenne de 30 cm, pour la plupart avec un tapis suspendu ou couvre-sol, pourvues de robustes racines fasciculées à racine pivotante.
La partie aérienne est composée de tiges herbacées vert rougeâtre recouvertes d'un feuillage vert dense.
le feuilles, presque toujours tomenteuses, ont des formes diverses : chez certaines espèces, elles sont dentées et lobées, chez d'autres elles sont simples et chez d'autres encore profondément cloisonnées. En hiver, la plupart des espèces perdent leurs feuilles.
LES fleurs, petites mais nombreuses et rassemblées en ombelles, elles sont formées de 5 sépales, 5 pétales et 5 étamines. Les pétales des fleurs, dans les tons roses, blancs ou violets, présentent des stries d'une couleur plus ténue ou plus marquée. De plus, les deux pétales supérieurs sont plus longs que les trois inférieurs.
LES des fruits, comme ceux du géranium, sont des capsules semi-ligneuses particulières ou des akènes ayant la forme d'un bec de 3 à 4 cm de long qui, à maturité, s'enfonce dans le sol, disséminant naturellement quelques des graines fertile.
Floraison: toutes les différentes espèces d'Erodium commencent à fleurir, comme le geranium macranta et d'autres types de géraniums, à la fin du printemps, vers avril-mai jusqu'à la fin de l'été. Dans les régions à climat méditerranéen, même si les fleurs sont plus sporadiques, solitaires, la floraison dure jusqu'en octobre.
Culture de l'érodium
Exposition: pour donner des fleurs abondantes et prolongées, ils ont besoin d'endroits lumineux et ensoleillés pendant plusieurs heures par jour. A mi-ombre, les plantes produisent des feuilles au détriment des fleurs. Certaines espèces de plantes Erodium résistent aux températures élevées et basses tandis que d'autres ne tolèrent pas du tout les températures froides de l'hiver.
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Terre: ce sont des plantes qui s'adaptent à tout type de sol bien drainé, même calcaire, aride ou sableux, le substrat de culture optimal est un mélange de tourbe, de sable et d'engrais complexe.
Arrosage : Les plants d'érodium cultivés en pleine terre même s'ils se contentent de l'eau de pluie doivent être arrosés régulièrement en période de sécheresse prolongée et surtout en été, en prenant soin de ne pas détremper le sol. En général, les plantes plus jeunes ont besoin d'irrigations plus modestes mais plus fréquentes en même temps.
Fertilisation: du printemps jusqu'à la fin de la floraison, une fois par mois, administrer un engrais spécifique pour plantes à fleurs, liquide à mélanger avec l'eau pour l'arrosage. Alternativement, au printemps et en automne, distribuez de l'engrais granulé ou de l'engrais organique granulé au pied de la plante en une seule solution.
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Planter ou planter
les jeunes plants sont plantés à la fin de l'hiver ou au début du printemps; si la période est particulièrement sèche, pensez à les arroser une fois par semaine, pour favoriser l'enracinement.
Certaines espèces peuvent aussi être semées directement à la maison, au printemps, ou en serre en février, afin d'avoir déjà des semis prêts en avril, à placer au jardin.
Érodium multiplicateur
Les espèces d'Erodium cultivées comme annuelles se reproduisent par graines tandis que les vivaces peuvent également se multiplier par bouturage et encore mieux par division des touffes.
Multiplication par graines et par bouturage
Le semis et la multiplication par bouturage sont effectués au printemps. Le semis se fait à l'aide d'un lit de semence contenant un sol adapté. La germination des graines se produit en quelques jours.
Les boutures semi-ligneuses, d'environ 5 cm de long, prélevées sur les pousses basales, sont enracinées dans un mélange de tourbe et de sable à parts égales.
Lorsque les nouvelles plantes sont suffisamment luxuriantes, elles peuvent être plantées en permanence.
Propagation par division des touffes
En automne, les plantes pérennes d'Erodium, qui ont tendance à se développer et à s'étendre d'année en année, peuvent être multipliées en divisant les touffes. La plante est extraite du sol et divisée en plusieurs portions, chacune avec des racines bien développées. les touffes sont enfouies à la fois dans un sol riche, meuble et bien drainé.
Rempotage
Les plantes Erodium doivent être rempotées lorsque les racines sortent des trous de drainage de l'eau d'irrigation et lorsqu'elles n'ont plus d'espace disponible pour se développer. Le pot doit être plus large que le précédent et le sol doit être neuf et fertile.
Taille
Pour stimuler et prolonger la floraison de l'Erodium, les tiges flétries sont coupées et les parties sèches ou abîmées par le froid sont coupées avec des ciseaux bien affûtés et désinfectés.
Parasites et maladies de l'érodium
Ce sont des plantes résistantes aux maladies fongiques mais si le climat est trop humide les feuilles sont attaquées par la maladie blanche ou l'oïdium, un champignon qui forme des amas poussiéreux blanchâtres bien visibles à l'œil nu. Parfois, les pousses sont affectées par les pucerons. Presque toutes les espèces d'Erodium sont sensibles à la pourriture des racines et si le sol n'est pas bien drainé, cela peut entraîner la mort des plantes.
Cures et traitements
En hiver, protégez les racines des espèces vivaces avec du paillis de paille ou des feuilles sèches. En cas de maladies fongiques ou d'infestations parasitaires, le feuillage est aspergé de produits à base de cuivre ou d'une solution de pyrèthre ou d'un pesticide d'ortie.
Les usages
Les variétés comestibles comme l'Erodium cicutarium sont utilisées en cuisine pour aromatiser les premiers et seconds plats et en phytothérapie pour le traitement des infections urinaires, pour lutter contre la diarrhée, la rétention d'eau et les inflammations cutanées.
Variété d'érodium
Parmi les 60 à 70 espèces les plus répandues et cultivées en pot ou directement à la maison on retiendra :
Érodium trifolium : une plante herbacée qui atteint à peine 35 cm de hauteur. Pendant la période de floraison, apparaissent des fleurs aux pétales roses obovales veinés de brun.
Erodium pelargoniflorum : une espèce similaire au geranium macranta, au port retombant, aux feuilles tomenteuses vert-gris et aux fleurs blanc-rose qui fleurissent tout l'été. Il nécessite des positions en plein soleil et convient également à la culture en pot.
Érodium cicutarium: plante herbacée annuelle ou vivace, de 3 à 60 cm de haut, à racine pivotante, tiges dressées, velues et vertes souvent avec des teintes rougeâtres évidentes couvertes de feuilles pennées et de fleurs roses à 5 pétales de couleur plus claire à la base de l'ongle .
Curiosité
Le nom de genre Erodium vient du grec Erodiós qui signifie héron par rapport à la forme des fruits. Trois espèces du genre sont également appelées géraniums en raison de la forme des feuilles.
La variété Erodium cicutarium est une plante médicinale comestible. Les jeunes pousses au goût proche du persil, récoltées entre mai et juin, séchées à l'air puis conservées dans des sacs en papier sont utilisées pour aromatiser les premiers et seconds plats.
Erodium cicutarium est connu sous différents noms : Bec de grue cendrée, Bec de grue cicutario, Cicutaria pour la forme particulière du fruit en forme de bec rostral qui en pleine maturité se tord pour percer le sol.
Galerie de photos Erodium et Géraniums
