Propriété de coing

Que sont les coings et quelles sont les propriétés et les contre-indications ? Calories et valeurs nutritionnelles du coing et apport pendant la grossesse, l'allaitement et le diabète.

le coing ou alors Cydonia Oblonga mieux connu sous le nom de Coing c'est une variété de pomme qui, outre son goût particulier, est très appréciée pour ses diverses utilisations et ses propriétés bénéfiques pour notre organisme.

Propriétés du coing

le Coing ce sont des fruits fermes et parfumés riches en tanins, pectines, mucilages aux différentes propriétés thérapeutiques et phytothérapeutiques, reconnus depuis l'Antiquité :

• Tonique-astringent: car ils réduisent considérablement le péristaltisme intestinal.
• Anti-inflammatoire, antibactérien est anticatarrali: ils renforcent le système immunitaire, combattent les infections des voies respiratoires supérieures et les décoctions ou gargarismes préparés avec leurs peelings sont indiqués en cas de toux persistante, pour soulager les symptômes du rhume et le gorge irritée.
• Anti-âge: les mucilages contenus dans les graines luttent contre le vieillissement cellulaire et la formation des rides.

Calories et valeurs nutritionnelles du coing

100 g de coing apporter 60 calories, 0,1 g de lipides, 15 g de glucides et 0,4 g de protéines.

Contre-indications du coing ou du coing

Comme les autres variétés de pommes, elle n'a pas de contre-indications ni d'effets secondaires particuliers.

Cependant, il est préférable de le manger cuit pour éviter les indigestions.

Pendant la grossesse, en règle générale, il est bon de manger les fruits cuits et sans peau pour éviter les problèmes toxoplasmose.

Vous utilisez des coings

le infusions ou alors décoctions préparés avec des pommes entières, des pépins ou des pelures sont utilisés pour lutter contre diverses infections.

Décoction pour le mal de gorge au coing

• 2 coings
• 100 ml d'eau
• 2 cuillères à café de miel.

Préparation de la décoction contre le mal de gorge

Mettre l'eau, les coings et le miel dans une casserole et cuire jusqu'à ce que les pommes soient complètement réduites en pulpe.

Filtrez le liquide, diluez une cuillerée dans de l'eau tiède et gargarisez-vous trois fois par jour.

Décoction de coing contre la toux

Pour calmer les quintes de toux de colère, préparez une décoction aux graines de coing :

• 1 tasse d'eau bouillante
• 1 cuillère à soupe de graines de coing
• 2 cuillères à café de miel.

Préparation de décoction de coing

Cela pourrait vous intéresser : Les calories des fruits

Mettez les graines dans l'eau bouillante et laissez macérer environ 1 heure.

après ce temps, filtrez et buvez une cuillère à soupe de graines de coing dans une tasse d'eau bouillante pendant environ une heure; filtrer, sucrer avec du miel et boire au besoin

Recettes avec des coings

Les pommes de coing sont utilisées en cuisine pour la préparation de :

• confitures
• confitures
• coing
• alcool.

Choses à savoir sur le coing ou le coing

La récolte du fruit est effectuée lorsqu'il atteint sa maturité fin septembre, lorsque le fruit a atteint la couleur jaune.

C'est un fruit très dur qu'il est préférable de manger cuit, aussi parce qu'autrement il pourrait être très acide et indigeste.

Avez-vous des problèmes avec les plantes? Rejoins le groupe

Galerie de photos et images de coings