Préparation de tarte aux pommes avec un oeuf
Dans un bol, travailler leOeuf avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez également le pincée de sel, puis ajouter progressivement la farine et le lait nécessaires pour que lePâte il doit être doux et pas trop compact.
Ajouter la levure et le Brandy.
Laver les pommes, éplucher et couper en tranches.
Ajouter les fruits au mélange, mélanger délicatement pour ne pas abîmer les tranches de pommes et verser le mélange dans un moule bien beurré et fariné.
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 25 minutes.
Sortez du four et dégustez le vrai froid tarte aux pommes maison.
Si vous le souhaitez, des flocons de chocolat noir peuvent être ajoutés à la pâte pour rendre votre gâteau encore plus délicieux.
UNE version allégée de la tarte aux pommes est : GÂTEAU AUX POMMES AVEC YAOURT.
