Comment et quand tailler le Kiwi ? Comment faire et quelles sont les choses à savoir pour tailler le kiwi ?
le kiwi, Actinidia chinensis, c'est une plante fruitière facile à cultiver.
Guide de taille des kiwis
La plante, originaire de Chine, a un port grimpant. Au cours de son développement végétatif, il a besoin de tuteurs ou de pergolas car il produit de nombreuses pousses longues de plus de 10 mètres couvertes de grandes feuilles en forme de cœur.
Parmi les feuilles, en période de floraison, des grappes de fleurs voyantes avec de grands pétales blancs et de longs pistils jaunes apparaissent.
LES des fruits, produites par des actinidies femelles, à maturité ce sont de longues baies ovales avec une peau velue vert-brun.
Pour pousser de façon luxuriante et produire des fruits gros et pulpeux, cette plante doit être taillée au moins deux fois par an : à la fin de l'hiver et en été.
Taille d'élevage ou taille d'hiver Kiwi
La taille d'hiver des Kiwis doit être effectuée avant la fin de l'hiver, après la récolte des fruits et la chute des feuilles.
Les opérations à suivre pour une taille correcte sont :
- démêler l'entrelacement dense de branches longues et fines.
- éliminez complètement les pousses qui ont produit des fruits pour faire place à de nouvelles qui ont environ 12 à 16 bourgeons productifs.
- Les branches secondaires doivent être taillées à environ 50 cm des pousses porteuses, en laissant 2-3 bourgeons dessus.
- La taille d'hiver ne doit être réalisée que lorsque le risque de retours brusques du froid (gel ou gelée) est définitivement écarté, mais avant que les plantes ne reprennent leur activité végétative.
Taille d'été du kiwi
Pour favoriser l'éclairage dans les parties les plus intimes de la plante et obtenir des fruits, il est conseillé de tailler le Kiwi également en été.
La taille verte ou estivale des Kiwis doit se faire en juillet :
- les branches qui supportent les fruits sont raccourcies.
- les drageons sont complètement éliminés.
Lors de la taille d'été, évitez d'étêter les pousses latérales qui portent les bourgeons des nouveaux rameaux productifs pour l'année suivante.
La taille des kiwis doit être effectuée sur les spécimens mâles qui ne produisent que des fleurs et sur les spécimens femelles qui produisent les fruits.
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Sur les kiwis mâles, reconnaissables à la présence de grappes denses de fleurs plus petites que le spécimen femelle, la taille en vert ne doit être effectuée qu'en fin de floraison.
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