Quelles sont les propriétés de l'anis et quelles sont les contre-indications ? Calories et valeurs nutritionnelles de l'anis ?
Les avantages propriétés de l'anis, plante officinale ont des origines très lointaines remontant au temps des pharaons.
Parmi les constituants de l'anis on trouve de l'huile essentielle d'anéthol, des polyphénols, des flavonoïdes, des coumarines et des triterpènes.
Propriétés de l'anis
LES graines d'anis généralement récoltées fin août et préalablement séchées, elles sont utilisées en phytothérapie pour la préparation de infusions est tisanes.
L'anis explique propriété:
- antispamodique contre les crampes intestinales et les douleurs abdominales;
- combat l'aréophagie, les nausées et les vomissements;
- sédatif contre la toux, les maux de tête et l'insomnie;
- anti-inflammatoire, mucolytique et expectorante;
- digestif, facilite la digestion et aide à combattre la mauvaise haleine.
Calories et valeurs nutritionnelles de l'anis
100 g d'anis apportent 337 Calories, 16 g de Lipides, 50 g de Glucides, 17 g de Protéines, 9 g d'eau.
Contre-indications et effets secondaires de l'anis
Éviter d'embaucher en cas de hypersensibilité ou alors allergies aux composants ou si vous êtes soumis hépatique ou alors épileptiques.
Il peut interférer avec les médicaments Ventilateurs ou alors cortisone.
Éviter l'utilisation pendant la grossesse et l'allaitement sans consultation médicale.
Curiosités sur l'anis
Guide de la culture de l'anis
