Les temps modernes, parmi les nombreuses innovations, en ont apporté qui, avec le temps, l'évolution des usages et des manières de faire, s'est elle-même transformée en tradition : c'est le cas del'heure de l'apéritif, qui depuis quelques années est populaire parmi les nouvelles générations qui le préfèrent de plus en plus apéritifs et vins debout à un dîner classique plus long et moins dynamique.
Manger debout, cependant, c'est une technique encore à perfectionner, et qui sait qu'entre évolutions et sélections naturelles on ne trouvera pas des assiettes et cure-dents à la place des mains et des doigts ?
Apéro design
Heureusement, alors que nous fantasmons sur cette perspective d'avenir - quelque peu terrifiante -, le design vient à notre rencontre, avec des objets simples mais ingénieux qui nous aideront àl'heure du repas à piedi, quand on se retrouve à se démêler entre assiettes, flûtes, snacks et, pour les plus turbulents, même quelques cigarettes.
Cure-dents polyvalent 2spin par Matteo Ragni
En parlant de ce sujet, il est impossible de ne pas mentionner le designer Matteo Ragni, Compasso d'Oro avec Giulio Iacchetti, précisément pour le célèbre Moscardino, des couverts jetables écologiques à mi-chemin entre une cuillère et une fourchette, et pour le plaisir 2 tours, un petit cure-dent en forme d'épée qui a une triple fonction amusante : défier les amis à celui qui colle la dernière olive, ou divertir la société en l'utilisant comme toupie sans oublier, enfin, les amateurs de bon ton qui pourront utiliser 2spin comme un seul cure-dent complet avec une parabole parabolique.
Soucoupes apéritives unidoses
Une autre bonne idée est celle des soucoupes individuelles FingerFood par World Wide Fred, à mettre aux doigts comme une bague, ou des couverts à mettre aux doigts pour un apéro complet style amuse-gueules.
D'autres solutions qui sauvent des vies (ou au moins qui sauvent l'happy hour) sont i plaques avec trou pour l'insertion du verre, afin de nous permettre de tout tenir dans une main.
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Un bel exemple est constitué par Tablette), petite tablette en bois avec des trous de forme polyvalente pour supporter des flûtes, des petits verres et des amuse-gueules divers, mais aussi des cartons et, pourquoi pas, des cornets de glace ou des tasses à café avec des pâtes pour le petit-déjeuner, afin que l'happy hour dure toute la journée !
Idées photos pour des apéros design
