Comment nettoyer l'autocuiseur ? Vous trouverez ici tous les conseils d'entretien pour assurer l'efficacité et la propreté de votre casserole, même si vous ne l'utilisez pas tous les jours. Découvrez comment éliminer les incrustations et les mauvaises odeurs et comment maintenir la vanne et les joints en parfait état.
L'autocuiseur c'est un allié valable en cuisine, surtout pour ceux qui ont peu de temps à consacrer aux fourneaux. La cuisson rapide des aliments permet de réduire de moitié tout à fait normal les temps de préparation de vos plats, mais comparé à d'autres types de vaisselle il a besoin d'entretien Suite exact et scrupuleux, ce qui garantit son efficacité et son fonctionnement pour longtemps.
Toutefois, Il y a aussi de les personnes qui préfèrent l'utiliser seulement parfois; dans ces cas il faut non seulement bien nettoyer le pot, mais aussi s'assurer que la flexibilité des joints reste intacte au fil du temps et que des odeurs stagnantes ne se créent pas à l'intérieur de la casserole, ce qui pourrait compromettre la saveur des aliments pendant la cuisson.
Quel que soit votre cas si vous avez un autocuiseur, vous devez savoir tous les secrets d'un entretien impeccable et un nettoyage en profondeur. Trouver comment: voici les remèdes de nettoyage les plus efficaces pour tous les composants de votre autocuiseur.
Autocuiseur : comment ça marche ?
Le pot pression il est composé de une spéciale couvercle hermétique qui augmente la pression à l'intérieur pendant la cuisson des aliments. Avec le couvercle scellant la marmite pendant la cuisson, la pression interne dépasse la pression atmosphérique; par conséquent, une augmentation de la température se produit, ce qui accélère les temps de cuisson normaux.
Le couvercle est utilisé pour empêcher la dispersion de la vapeur, jusqu'à ce que la pression interne atteigne son maximum. Grâce à la vanne fournie, la vapeur sort seulement quand la pression interne atteint 1,5 / 2 atmosphères. Lors de la cuisson, la température interne maximale oscille entre 110°C et 121°C : c'est pourquoi, avec un autocuiseur, la température d'ébullition est atteinte plus tôt que prévu.
Lors de l'achat d'un autocuiseur, vous devez comptez environ un litre par personne: un pot de 5 litres suffira pour 4-5 personnes; généralement c'est aussi le taille la plus recommandée, car c'est celui qui présente la plus grande polyvalence.
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Comment nettoyer le pot
Le pot il doit être nettoyé après chaque utilisation, pour éviter que la saleté et les incrustations n'endommagent la surface. Le lavage avec de l'eau et du détergent c'est parfait éliminer les résidus alimentaires à l'intérieur de.
Pour nettoyer l'extérieur préparer une solution de eau et bicarbonate: dissoudre une cuillère à soupe de bicarbonate pour 500 ml d'eau tiède. Laisse la marmite tremper pour environ une heure et rincer sous l'eau courante.
Pour éliminer les mauvaises odeurs et faire briller la surface du pot tu peux utiliser du vinaigre blanc. Préparer une solution mélange d'eau chaude et vinaigre à parts égales est laisse agir pour environ 30 minutes. Immédiatement après, rincez le pot à l'eau chaude et séchez avec un chiffon en coton pour éviter les taches de calcaire.
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Se souvenir de ne jamais utiliser d'éponges trop abrasif, car ils peuvent rayer la surface.
Comment nettoyer la valve du couvercle
Avant de nettoyer le couvercle, vous devrez retirer la vanne de fonctionnement, afin de supprimer toutes les accumulations de sale à l'intérieur. Une fois démonté, il suffira de le laver avec de l'eau et du détergent, en prenant soin de bien le rincer.
Pour éliminer toute trace de saleté à l'intérieur de la vanne utiliser une brosse à dents avec des poils doux et souffle à l'intérieur, pour évaluer si l'air passe en douceur. Pour un nettoyage plus approfondi vous pouvez aussi utiliser du vinaigre, en laissant agir quelques minutes avant de rincer sous l'eau froide courante. Rappelez-vous toujours de laisse bien sécher, avant de remonter le couvercle.
Pour la soupape de sécuritéà la place, vous pouvez également utiliser de la commune détergent, en vérifiant que l'expulsion du bouchon en caoutchouc se fait sans difficulté. La soupape de sécurité il doit être expulsé avec un léger pression à la baisse, tandis que la vanne de fonctionnement doit être prise en la tirant vers le haut.
Conseil d'entretien : les joints
Le nettoyage et l'entretien des joints sont indispensables pour assurer le bon fonctionnement de l'autocuiseur. Pour les garder toujours flexibles et dans des conditions optimales, pensez à les graisser avec de la commune huile de cuisine.
N'oubliez pas d'effectuer cette opération au moins une fois par mois, même lorsque vous n'utilisez pas le pot. Cela prolongera la durée de vie des joints, évitant que le temps ne s'use plus tôt que prévu.
Si vous n'utilisez le pot qu'occasionnellement répéter la même opération aussi avec la soupape: tout d'abord, retirez-le du couvercle et lavez-le à l'eau. Une fois sec, graissez-le avec de l'huile afin de faciliter sa réinsertion.
Comment éliminer les incrustations et les mauvaises odeurs
Le couvercle, la valve et les joints ne doivent jamais être lavés au lave-vaisselle. Pour éliminer les incrustations plus têtu suffira quitter le pot tremper dans l'eau chaude pendant au moins une heure.
Si la saleté devrait s'avérer Plus fort attendu, ajouter dele vinaigre: l'acide acétique a un énorme pouvoir dégraissant et combat efficacement les mauvaises odeurs. Enfin pour éviter les odeurs stagnantes ranger le pot sans le couvercle, dans un endroit sec.
Nettoyage autocuiseur: images et photos
Découvrez comment nettoyer efficacement l'autocuiseur : voici une galerie d'images, dédiée au nettoyage et à l'entretien de ses principaux composants.
