Là Sarracénie c'est un plante carnivore facile à cultiver en pot, en pleine terre dans le jardin et surtout le long des bords d'un étang artificiel.
Caractéristiques Sarracénie
Sarracenia est une plante herbacée carnivore de la famille des Sarracéniacées, originaire d'Amérique du Sud.
C'est une plante vivace avec un racine rhizomateuse qui donne directement naissance à des feuilles vert vif caractéristiques avec des côtes de brique rouge évidentes qui se transforment en organes particuliers avec des fonctions spécifiques.
le feuilles de Sarracenia, comme ceux de Nepenthes, disposés en rosettes basales forment des organes tubulaires, appelés ascidies, avec l'extrémité supérieure partiellement recouverte d'un opercule.
L'intérieur duascidie il est riche en glandes nectarifères qui produisent une substance gélatineuse qui attire les mouches ou autres petits insectes. Les insectes, attirés par la couleur et l'odeur, restent piégés dans l'eau, puis poussés vers le bas par la fermeture de l'opercule, ils sont digérés par les enzymes sécrétées par les cellules du bas de la feuille tubulaire.
L'intérieur de l'ascidie est divisé, selon les espèces, en 3 à 5 zones distinctes avec des fonctions spécifiques.
La forme de l'ascidie varie selon les espèces : le Sarracénie Alata, Oréophile, Leucophylle, Rubra est Mineur ils ont des ascidies verticales. Là Sarracénie psittacina a une ascidie horizontale fermée, tandis que la Sarracénie Purpurea il a une ascidie horizontale et ouverte.
En hiver, lorsque la plante entre en repos végétatif, les feuilles se dessèchent puis repoussent au printemps suivant.
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Pendant le période de floraison, au printemps ou en été, la sarracénie produit de longs pétioles sur lesquels s'épanouissent notamment des fleurs jaunes, rouges ou brunes.
LES fleurs elles sont produites avant l'ouverture de nouvelles ascidies, afin d'éviter que les insectes pollinisateurs ne s'y trouvent piégés.
Culture de Sarracénie
Exposition
Il préfère les endroits lumineux et ensoleillés mais abrités par des arbres ou des arbustes surtout en été. Il ne craint pas le froid et les températures très froides.
Terre
Aime les sols doux, humides et légèrement acides. Le substrat optimal pour la culture de la sarracénie est un mélange de 2 parties de tourbe et une de sable.
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Arrosage
Il faut l'arroser régulièrement avec de l'eau de pluie ou de l'eau distillée en prenant soin de toujours laisser un peu d'eau dans la soucoupe aux périodes les plus chaudes.
L'eau dure et calcaire altère le pH du substrat, la plante souffre, étouffe et meurt. En hiver, il suffit de garder le sol à peine humide. Vaporisez souvent car il aime l'humidité de l'air.
Fertilisation
La sarrasine ne doit absolument pas être fécondée car elle est capable à elle seule, par la digestion des insectes, de se fournir les nutriments indispensables à sa croissance et à sa survie.
Multiplication Sarracénie
Toutes les espèces de Sarracenia par graines mais se multiplient généralement en divisant les touffes ou les rhizomes.
Multiplication par semis
Les graines de la Sarracenia sont réalisées en hiver entre décembre et janvier. Les graines, après une période de stratification à basse température, sont réparties sur un substrat spécifique. Le sol de semis doit être maintenu constamment humide pendant environ 1 mois (temps nécessaire à la germination). Les nouvelles plantes doivent ensuite être cultivées en pots et pour la production des fleurs il faut attendre au moins 3 ans.
Multiplication de Sarracenia par division de rhizomes
Les rhizomes de Sarracenia sont stratifiés sur un substrat obtenu en mélangeant de la tourbe et du sable avec de l'eau. Pour favoriser l'enracinement, arrosez abondamment en utilisant toujours de l'eau de pluie ou de l'eau distillée.
Rempotage de Sarracénie
La sarracenia est une plante qui en peu de temps a tendance à occuper tout l'espace disponible et pour cette raison elle doit être rempotée chaque année pendant la période de redémarrage végétatif. Le nouveau pot doit être de quelques cm plus grand que le précédent et d'au moins 15 cm de profondeur. Mieux vaut utiliser un pot en plastique car la terre cuite transpire plus et donc sèche plus vite et puis en hiver la terre cuite refroidit trop et plus tôt.
De plus, lors du transfert de la plante d'un pot à un autre, il faut veiller à ne pas traumatiser les racines.
Parasites et maladies de la Sarracénie
Même s'il s'agit d'une plante carnivore, le Sarracenia est toujours attaqué par les pucerons, les acariens et les chenilles qui le dévastent en peu de temps.
Cures et traitements
Éliminez manuellement les ascidies séchées pour éviter la formation de moisissures dangereuses.
Pour vaincre les parasites, en revanche, il suffit d'immerger la sarracénie pendant 24 heures dans de l'eau déminéralisée.
Les parasites, ne pouvant survivre sous l'eau, meurent d'étouffement et une fois à flot, il ne reste plus qu'à les éliminer avec une passoire.
Variété de Sarracenia
Le genre comprend huit espèces de Sarracenia :
Sarracénie leucophylla
Elle se caractérise par la production des plus grosses et des plus belles ascidies en automne. Le nom lui est donné pour la couleur blanche au sommet.
Sarracénie purpurea
Il se caractérise par des ascidies hautes de 10 à 30 cm, disposées en rosette, de couleur verte avec des stries rougeâtres qui tendent à former une couleur rouge-violet vif.
Sarracénie oreophila
C'est une espèce répandue principalement dans les régions montagneuses.
Sarracénie alata
Cette espèce produit généralement des fleurs crème ou blanches.
Sarracénie flava
C'est une plante qui dans ses lieux d'origine mesure environ 80 cm de haut. Les feuilles sont minces et les fleurs sont jaunes.
Sarracénie psittacina
C'est une variété qui doit son nom à la forme particulière de l'ascidie qui dans la partie supérieure est semblable au bec du perroquet.
Sarracénie mineure
Cette variété est une petite plante qui produit des fleurs jaunâtres.
Sarracénie rubra
C'est une espèce qui doit son nom à la couleur rouge vif de ses fleurs.
Curiosité
Le nom de genre Sarracenia est dédié à Sarrazin le scientifique canadien qui s'est d'abord consacré à l'étude de ces plantes.
La Sarracénie est-elle toxique ?
C'est une plante toxique pour les petits animaux comme les chiens et les chats, en raison de la présence d'un alcaloïde, le conline, également présent dans la pruche.
Galerie photo Sarracénie
