Cette recette est dédiée à tous ceux qui aiment le Nutella et par conséquent tous les desserts à base de cette fameuse pâte à tartiner aux noisettes. Nous vous rappelons qu'un autre dessert délicieux et surtout facile à préparer est la Gâteau au chocolat au nutella et mascarpone, mais regardons maintenant la recette du dessert à la crème et au nutella dans laquelle figurent parmi les ingrédients des gaufrettes aux noisettes, du nutella, du lait et de la crème.
Ingrédients:
- 1 pot de Nutella
- 6-7 gaufrettes aux noisettes
- 250 ml. crème fouettée
- 300 ml. lait entier
- 2 feuilles d'isinglass
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
Préparation:
Versez le lait dans une casserole et mettez sur le feu. Éteignez dès la première ébullition puis ajoutez le Nutella et remuez constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu. Laisser refroidir et ajouter l'isinglass dissous dans deux cuillères à soupe de lait. Laisser refroidir le mélange, pendant ce temps monter le crème avec une grosse cuillerée de sucre vanillé.
Ajouter deux cuillères à soupe de crème au mélange Nutella et mélanger. Placer la moitié de la crème Nutella au fond d'un bol, saupoudrer la surface avec le tranche émietté, faire une couche avec la chantilly et une autre avec la crème.
Rangez le dessert crème et nutella au réfrigérateur et dégustez très froid.
