UNE glace fraîche, riche en vitamines et sans conservateur : recette et préparation de sucette glacée aux fruits.
Les fruits de saison sont non seulement bons frais, mais ils sont également excellents pour la préparation de véritables glaces aux fruits, telles que des sucettes glacées dissidentes et savoureuses qui sont particulièrement bonnes pour les enfants.
Les mères se plaignent souvent que leurs enfants ne mangent pas de fruits et voici une façon douce de leur faire plaisir, surtout quand on a plein d'abricots et de pêches. Une façon aussi de les conserver longtemps avant qu'elles ne pourrissent et finissent à la poubelle comme d'habitude.
Ingrédients:
- pêches-abricots
- 150 ml de lait
- 70 g de sucre
- un peu d'eau.
Préparation:
Préparez un sirop avec le lait, quelques gouttes d'eau, le sucre et laissez refroidir.
Pendant ce temps, lavez les pêches, épluchez-les, retirez le noyau et coupez-les en morceaux.
Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez le noyau.
Verser les morceaux de fruits dans le mixeur et les réduire en purée. Mélanger la purée de fruits avec le sirop, remplir les moules jusqu'au trait et les recouvrir de leur bâton. Placer au congélateur jusqu'à solidification complète.
Pour une glace plus corsée, vous pouvez également ajouter un peu de crème.
