Là régime alimentaire d'un future maman il doit être équilibré et avec tous les nutriments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.
Apport calorique
En général, hors certaines conditions de santé particulières, l'apport calorique est d'environ 2500-2800 calories par jour réparties entre le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner.
Un correct régime alimentaire c'est important pour la santé de la future maman, la croissance du fœtus et la santé du bébé.
Une alimentation équilibrée nécessite la présence de 15 à 20 % de protéines, 25 à 30 % de lipides et 55 à 65 % de glucides.
Les protéines, en particulier celles à haute valeur biologique, sont essentielles pour leur fonction plastique et de croissance et le développement adéquat du fœtus.
Les glucides, en raison de leur haute valeur énergétique, sont des éléments essentiels pour le surplus d'énergie nécessaire.
Il est toutefois conseillé de réduire la quantité de lipides, notamment ceux d'origine animale comme le beurre et de privilégier l'huile d'olive extra vierge dont l'acidité ne dépasse pas 0,5%.
Aliments diététiques et aliments
Dans tous les cas, l'alimentation d'une femme enceinte ne doit jamais manquer :
- les céréales comme le pain, les pâtes et le riz de préférence entiers pour lutter contre la constipation, fréquentes en cette période mais sans abus car une consommation excessive entraverait l'absorption des sels minéraux et des vitamines;
- viandes blanches et rouges, poissons pour assurer les besoins quotidiens en protéines;
- toutes sortes de légumes, légumineuses et fruits frais en abondance;
- de l'eau, au moins 2 litres par jour;
- du lait, pour l'apport de calcium, phosphore, magnésium, vitamine A et vitamine D. En cas d'intolérance au lactose, le remplacer par du yaourt.
Aliments non recommandés est interdit pendant la grossesse
Certains aliments et boissons à éviter pendant la grossesse tels que :
- les saucisses crues et les charcuteries car elles sont à risque de toxoplasmose;
- les fraises et les crustacés car ils peuvent provoquer des phénomènes allergiques tels que l'urticaire;
- la consommation de moules et de poissons crus ;
- porc et saucisses;
- boissons alcoolisées.
Conseils
Pendant la grossesse, il est conseillé de réduire la quantité de sel pour éviter la rétention d'eau, notamment pour celles qui ont tendance à prendre du poids.
Pour parfumer les plats, vous pouvez utiliser des épices, du citron ou du vinaigre
Limitez la consommation de boissons excitantes comme le café, le thé, les sucreries et les glaces. Pour faciliter la digestion, il est conseillé de réduire la consommation d'œufs, d'aliments épicés et de fritures.
Vérifiez le poids et notez-le sur un cahier pour le montrer au gynécologue.
Pour le régime végétarien, il est préférable de consulter votre médecin.
C'est précisément le médecin qui, sur la base des résultats des analyses et des conditions de santé objectives de la future maman, pourra recommander une alimentation adéquate et personnalisée.
