UNE menu du nouvel an avec des plats savoureux, simples, pas chers et raffinés à la fois : recettes de l'entrée au dessert pour Dîner du nouvel an, les Déjeuner du nouvel an est meilleurs vœux pour la nouvelle année frapper à la porte.
menu du nouvel an
De notre livre de recettes avec carte, ingrédients et doses, préparation avec photos et vidéos et indications caloriques, recettes d'apéritifs savoureux, entrées délicates et raffinées, seconds plats traditionnels et porte-bonheur, fruits de saison et fruits maison au sirop, desserts du classique napolitain struffoli avec tartes et enfin vin mousseux italien doc.
Apéritifs pour le réveillon du nouvel an
- Crostini aux champignons au miel dans l'huile
- Fromage au citron
- Escalopes de ricotta aux fleurs de tomates cerises;
Premiers cours pour la Saint-Sylvestre
- Crêpes au fromage
- Penne à la sicilienne
- Raviolis aux cèpes
- Raviolis à la sauce et basilic.
Deuxième cours pour le réveillon du Nouvel An
- Zampone aux lentilles
- Rouleaux de poulet aux fromages
- Ragoût de poulet;
- Ragoût génois.
Fruits pour le nouvel an
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- Coupes de griottes au sirop avec crème
- Fruits frais glacés
- Brochettes de fruits frais.
Bonbons pour le nouvel an
- Struffoli au four
Recette vidéo de struffoli au four:
- Struffoli Frit
Recette vidéo de struffoli frit:
- Panettone au rhum
- Nougat au chocolat et noisettes
- Tarte aux griottes et crème.
Pour le toast de réveillon de Nouvel an vin mousseux et champagne de votre choix.
Bonne année à tous : )
Galerie de photos de recettes
