le la courgette est un légume simple à cuisiner e très polyvalent dans la cuisine. Convient pour excellent et sain Accompagnements ou pour habiller pâtes et riz, ils se marient aussi bien avec les viandes que les poissons et crustacés. D'après les notes généralement doux ils sont le plat d'accompagnement parfait de quelque façon qu'ils soient cuits.
Le plat d'accompagnement classique les considère comme des protagonistes dans la casserole sauté avec de l'oignon blanc et beaucoup de basilic parfumé ou comme dans la recette traditionnelle et succulente "à la scapece". Nous vous offrons une variante originale et savoureuse pour un goût unique et une texture croquante et dorée. Voyons comment préparer ces délicieux plats ensemble Courgettes croustillantes de poêlée rendue savoureuse par une panure savoureuse.
Processus de courgettes croustillantes dans une casserole
- Lavage soigneusement les courgettes et nettoyez soigneusement la surface de toutes les impuretés de la récolte. Mettez-les sur une planche à découper et séchez-les avec du papier absorbant.
- Coupez-les en deux pour pleine longueur avec un couteau bien aiguisé.
- Vous obtenez des deux moitiés autant bandes d'environ 2 centimètres épais.
- S'ils sont trop longs, coupez-les davantage faire des bandes d'environ 5 centimètres et gardez de côté.
- Préparer une panure qui servira à donner croquant avec les courgettes une fois dans la poêle. Rejoins chapelure, les Parmesan, L'Origan et sel et poivre au goût.
- Verser une cuillère à soupe d'huile sur les courgettes coupées e massez-les avec vos mains pour que la graisse adhère uniformément.
- Placer les courgettes imbibées d'huile en panura et avec beaucoup de soin panez-les individuellement.
- Quand tout les courgettes elles seront bien couvertes, gardez de côté en attendant la cuisson.
- Dans une poêle antiadhésive faire chauffer un peu d'huile d'olive extra vierge.
- Posez soigneusement le courgette et espacez-les bien pour une cuisson uniforme.
- Quitter cuire 15 minutes à feu moyen et remuez de temps en temps pour assurer un produit croustillant et uniformément cuit.
- Servir sur un plat de service décoration et parfumé de quelques feuilles de basilic et si vous aimez saupoudrer avec du jus de citron pour un arôme plus frais et plus décisif.
Astuces de courgettes poêlées
le courgettes croustillantes dans la poêle sont un plat d'accompagnement savoureux, dont panure peut changer selon vos goûts. Basé sur chapelure que vous pouvez mélanger du paprika ou du Safran des Indes pour une saveur plus audacieuse ou ajouter un hachis de herbes de votre choix pour un résultat nettement plus parfumé. Si vous ne souhaitez pas utiliser de chapelure, nous vous suggérons d'utiliser de farine d'amande mélangée à graines naturelles telles que sésame graines blanches ou noires et de chia.
Conservation des courgettes dans une poêle
le courgettes croustillantes je suis un excellent accompagnement pour accompagner viandes et poissons. Leur texture croquante dehors et mou, tendre à l'intérieur signifie que le produit doit nécessairement être consommé après préparation, il est donc conseillé de cuisiner la bonne quantité pour le nombre de convives que vous avez prévu à table. La conservation, au réfrigérateur ou bien couverte à température ambiante, pourrait compromettre la consistance des courgettes. Il est suggéré les consommer encore chauds et parfumées pour pouvoir les déguster dans tout leur croquant.
Courgettes croustillantes dans une casserole photos et images
