le poivron, Caspicum annuel, appartient à la famille des solonacées et est largement cultivé pour l'alimentation pour la bonté de ses fruits, je poivrons, coriace et charnue.
Caractéristiques des poivriers
le poivron est une plante annuelle touffue avec feuilles ovale de couleur verte intense; fleurs blancs étoilés; tiges dressées.
LES des fruits diversifiés en forme et en taille selon les espèces, ils varient en couleur du vert intense au jaune et au rouge violacé à maturité.
Culture de poivrons
Exposition
Le poivrier aime les endroits chauds et ensoleillés.
Terre
Il préfère un sol fertile, frais, riche en matière organique et exempt de stagnation d'eau.
Arrosage
Il a besoin d'un arrosage constant mais pas excessif, surtout pendant les périodes de sécheresse prolongée.
Fertilisation
Administrer un engrais à base de potassium, de phosphore et de micro-éléments selon les doses recommandées pour favoriser le développement du système racinaire, l'émission de fleurs et de fruits.
Multiplication de poivrons
Toutes les variétés de piments se multiplient par graines, même les piments forts.
Semis de poivrons
Dans le sud de l'Italie, les poivrons sont semés directement dans le jardin dans la période d'avril à mai.
Dans les régions du nord, oui semis en pépinière.
Lorsque les semis ont libéré la cinquième feuille, ils sont repiqués dans le jardin dans les dix premiers jours de mai.
Là semis elle doit être réalisée à une profondeur d'environ 12 cm ou à la volée ou en rangs rapprochés espacés de 5 cm.
Lorsque les semis ont libéré la cinquième feuille, ils sont repiqués dans le jardin dans les dix premiers jours de mai.
Le semis doit être effectué à environ 1 à 2 cm de profondeur ou à la volée ou en rangs rapprochés espacés de 5 cm.
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Transplanter des plants de poivron
Le repiquage en pleine terre ou en pot doit généralement se faire au mois de mai, lorsque les plantules auront émis la cinquième feuille à une distance d'environ 60 cm entre les rangs et 40 cm sur le rang.
Récolte des poivrons
De juin à octobre lorsque les poivrons atteignent la taille de la variété.
Conservation des poivrons
Les poivrons doivent être conservés au réfrigérateur dans des sacs en plastique perforés. Comment conserver les poivrons
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Maladies et parasites des poivrons
Il craint certains parasites animaux tels que nuit, la dorifera et parmi les cryptogames laanthracnose.
Soin au poivre
Arrosage constant mais pas excessif; bourrage; écrimage les fleurs si elles sont trop abondantes pour favoriser le développement des fruits; traitements fongicides; tuteurs pour plantes plus hautes.
Propriété Poivrons
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Galerie de photos de poivrons
