Poisson Examinez les caractéristiques générales, la morphologie, l'habitat et la reproduction.
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L'Oblada Mélanura ou alors Regard de poisson est un poisson d'eau salée appartenant à la famille des Sparides et vit dans les zones côtières de mer Méditerranée, deocéan Atlantique, deAngola et de détroit de Gibraltar.
L'Voir c'est un poisson omnivore (il se nourrit d'alevins, d'algues et d'invertébrés) et il n'est pas rare de le confondre avec le Saragosse car son corps a des caractéristiques très similaires.
Regardez la morphologie
le Regard de poisson suppose un aptitude très aplatie, ovale et fine et a une mâchoire assez saillante avec des dents très pointues, la les yeux ils sont très grands et la couleur est bleuâtre et grise avec des reflets argentés voyants un dos légèrement plus foncé que les côtés caractérisés par des rayures plus foncées.
Sa longueur il peut atteindre jusqu'à 30 centimètres tandis que le poids elle est comprise entre 1 et 3 hectogrammes (les regards pesant 1 kg sont rarement vus).
Une curiosité : cette espèce de poisson peut avoir tendance à changer de sexe au cours de sa vie et certains éléments sont même hermaphrodites.
Recherche de reproduction
Ce poisson, ainsi que d'autres espèces différentes, a tendance à se reproduire à des moments particuliers de l'année.
Dans le cas deVoir, la reproduction a lieu exclusivement entre les mois d'avril et de juin.
Regardez les propriétés nutritionnelles
L'Voir il est certainement considéré comme un poisson très appétissant, car sa chair est similaire à celle d'autres poissons qui sont considérés comme délicieux comme le brème et ledaurade il n'est donc pas rare de le trouver sur nos tables.
Là Chair de poisson il est, en somme, assez précieux, il contient une grande quantité de protéines (faible pourcentage de matières grasses), il est maigre et présente dans sa composition minéraux aussi important que le Football, magnésium, cuivre, potassium, zinc est magnésium.
Comment pêcher les regards et les techniques
Un des des techniques plus efficaces pour pêcher les Regards c'est sans doute celui de ce qu'on appelle Rockfishing sans joint de fond ou avec canne technique anglaise (pêche à pied).
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Toujours depuis le sol, le Regard de poisson peut être pêché avec la technique la plus simple de la soi-disant Surf casting cependant, contrairement à la première, avec cette technique augmente la sensibilité des espèces de poissons à pêcher et il est facile d'attraper des dorades, des dorades blanches ou des rougets.
Si vous décidez de pêcher le Looks au large nous recommandons le Pêche à la canne à la bolognaise au feeder coulissant.
Regardez les recettes
le Regards, comme nous l'avons déjà mentionné, ils ont viandes raffinées et délicates il est donc préférable de les consommer le plus tôt possible (max 2 jours à compter de l'achat) ou ils doivent être conservés à une température de -18°; le goût ne sera plus jamais le même.
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