le Orobanche Je suis plantes herbacées dépourvues de chlorophylle incapable de synthétiser les nutriments essentiels à sa croissance et donc de vivre comme parasite au détriment des systèmes racinaires des plantes hôtes.
Les plantes, en particulier les légumineuses, affectées par cette forme de parasitisme sont faibles et peu productives.
Ce n'est pas un hasard si les orobanches sont communément appelés sale, succamèle ou alors loup de haricots car ils infestent parmi les nombreuses légumineuses, les plantes de fève et inhibent leur croissance.
Variétés et types d'orobanche
Une centaine d'espèces herbacées appartiennent au genre Orobanche et parmi les plus répandues sur le territoire italien on se souvient :
Ramosa orbanche qui préfère le solanacées;
Orobanche crenata, Orobanche cernua, Orobanche. mineur et O. rubens qui parasitent le plantes légumineuses.
Multiplication des orobanches
L'Orobanche se reproduit par graines.
LES des graines très légers, emportés par le vent, ils sont dispersés partout dans l'environnement même à des distances considérables.
La dissémination est également favorisée par les eaux de ruissellement, les animaux et l'homme lui-même.
Remèdes et lutte contre les orobanches
La lutte pour l'élimination de ces plantes parasites consiste à :
- labour profond du sol;
- extirpation manuelle des inflorescences;
- rotation des cultures plantes pièges qui limitent la propagation de l'Orobanche comme l'ail, le tournesol, le trèfle et le soja.
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Lutte chimique contre l'Orobanche ou le Succiamele
L'utilisation de produits fumigants, en pré-transplantation, tels que bromure de méthyle il semble contrôler les graines de l'Orobanche dispersées dans le sol avec une assez bonne efficacité.
Une certaine efficacité est obtenue avec l'utilisation de certains herbicides comme, comment fluorodifène, métolachlore à appliquer avant ou après repiquage, le long des rangs ou sur les pousses de l'Orobanche.
Lutte biologique
Elle implique l'utilisation d'ennemis directs du parasite, tels que le pucerons Aphis maydis, les Larves de Phytomyza orobanchiae et certaines champignons comme Urocystis orobanchiae, Colletotricum lagenarium et Fusarium solani.
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Au fil des années le sale il est passé d'un élément négatif des champs comme mauvaise herbe à un élément délicieux sur la table, grâce à son excellent goût sucré avec un arrière-goût amer.
En fait, je pousses, la partie comestible de la plante, est utilisée dans diverses recettes, après ébullition, nécessaire pour éliminer les toxines thermolabiles présentes dans la plante.
Il apparaît sur les marchés de fruits et légumes entre avril et mai.
Il a notable propriété anti-inflammatoire, astringente, diurétique et calmante et une haute valeur nutritionnelle avec une faible valeur calorique.
Galerie photo de l'Orobanche
