Processus de boulettes de viande
Faire tremper le pain rassis et pendant ce temps hacher le persil, lavé et séché.
Hacher l'ail.
Égoutter le pain et le presser fermement dans vos mains.
Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Après avoir mélangé tous les ingrédients, faites-les avec les mains mouillées Boulettes de viande et les faire frire dans l'huile chaude de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Laissez la graisse absorber sur du papier absorbant.
Servez-la boulettes de viande chaudes.
Garder au chaud boulettes de viande frites jusqu'à ce qu'ils soient cuits, mettez-les dans l'autre four à basse température.
Une excellente seconde pour préparer le Carnaval.
Recettes pour faire des boulettes de viande
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