L'millepertuis ou alors Aigremoine c'est une plante herbacée officinale spontanée qui, récemment, est largement utilisée comme culture horticole et comme plante en pot pour ses belles et voyantes inflorescences jaunes.
Caractéristiques générales de la cérémonie
La cérémonie, Aigremoine eupatoria, est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées originaire d'Asie du Sud-Est, répandu à l'état rustique dans toutes les régions tempérées d'Amérique du Nord et du Sud. En Italie, cette plante pousse et prospère à la lisière des bois, le long des chemins de campagne, dans les prairies non cultivées, dans les alpages ouverts et ensoleillés jusqu'à environ 1000 mètres d'altitude.
La partie souterraine de l'usine Agrimonia est une racine rhizomateuse profonde et rampante tandis que l'épigée ou aérienne, à port buissonnant, est formée de tiges cylindriques et dressées, hautes en moyenne d'environ 80 centimètres. Les tiges sont de couleur verte et recouvertes d'un fin duvet doux.
le feuilles basales sont disposées en rosette tandis que les caulinaires, très clairsemés, enveloppent les tiges soutenues à la base par deux stipules (feuilles tuberculiformes) d'un vert intense. Les feuilles basales de forme similaire à celle de l'ortie, sont d'une belle couleur verte sur la page supérieure et grisâtres sur la page inférieure divisées en 5-9 folioles dentelées et tomenteuses. En hiver, la partie aérienne de l'Agrimonia se dessèche puis est repoussée au printemps de l'année suivante et dans les suivantes plus forte et plus luxuriante qu'auparavant. Toutes les parties de l'aigremoine, tiges et feuilles, ont une agréable saveur d'abricot.
LES fleurs, rassemblées en inflorescences hérissées, s'épanouissent aux extrémités des tiges qui, à leur tour, poussent au centre de la rosette. Chaque fleur est composée de 5 pétales jaunes ayant chacun un calice pentamère fusionné pour former un tubule vert. Les fleurs rappellent celles du millepertuis.
LES des fruits ce sont deux akènes coniques enfermés dans le tube du calice.
LES des graines petits et sombres ont de petits crochets qui favorisent la dispersion zoocora ou à travers les animaux. En effet, en s'attachant à la fourrure des animaux qui passent, ils sont transportés et disséminés jusque dans des zones éloignées du lieu de production.
Floraison de l'Aigremoine : la plante fleurit de la fin du printemps à l'automne, entre mai et septembre.
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Culture de l'aigremoine
Exposition: c'est une plante herbacée qui préfère un climat tempéré, des endroits ensoleillés à l'abri du vent. Il supporte mal le froid et craint les gelées nocturnes.
Terre: bien qu'il s'adapte à tout type de sol pour former des touffes denses et luxuriantes, il a besoin d'un substrat meuble, de préférence argileux, avec une bonne dose de matière organique et bien drainé.
Arrosage : l'aigremoine cultivée à la maison, même si elle se contente des pluies, nécessite une irrigation modeste pendant les périodes de sécheresse prolongée et en été. Les plantes cultivées en pots ne nécessitent un arrosage fréquent que lorsque le sol est complètement sec. En automne-hiver, les arrosages doivent être suspendus pour éviter que la stagnation de l'eau ne provoque la pourriture des racines.
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Fertilisation: L'aigremoine doit être fertilisée en automne en administrant du fumier bien mûr enfoui avant la plantation. Au printemps, lorsque la plante reprend son cycle végétatif, un engrais riche en azote (N), Potassium K), phosphore (P) et surtout calcium (Ca) doit être administré.
Multiplication ou propagation de l'aigremoine
La plante se reproduit par graines mais peut être facilement propagée également par voie végétative ou agamique grâce à la division des touffes.
Multiplication par graine
Le semis a lieu au printemps, entre février et avril, de préférence en mars dans un lit de semence protégé du froid contenant un substrat spécifique qui doit être maintenu humide jusqu'à la germination des graines. Les nouvelles plantes d'Aigremoine, nées de graines, doivent être renforcées pendant au moins deux mois avant de les transplanter dans leur foyer permanent.
Propagation par division des touffes
Il se déroule en automne. La racine est extraite du sol et coupée comme pour les lys calla ou autres plantes rhizomateuses, en plusieurs portions portant chacune des radicelles bien développées. Les boutures de racines sont traitées avec des hormones cicatrisantes et plantées dans des trous bien travaillés.
Plantation ou plantation de l'Aigremoine
La plantation des plantes issues de la germination des graines est réalisée en avril-mai tandis que celles obtenues par division des touffes doivent être implantées immédiatement après avoir pratiqué la division du rhizome.
Taille
La taille de l'aigremoine est pratiquement effectuée chaque fois que les tiges et les feuilles sont récoltées.
Collection de feuilles
Les feuilles de l'aigremoine destinées à la consommation fraîche sont récoltées par étapes tandis que celles destinées à la conservation sont récoltées avant la floraison. Les tiges récoltées manuellement par fauche sont regroupées en grappes et émettent pour sécher dans un endroit sombre et bien aéré.
Conservation de l'aigremoine
Après séchage, comme cela se fait pour l'origan et autres épices ou plantes médicinales, les tiges et les feuilles d'aigremoine sont placées dans un tamis et hachées. Ensuite, ils sont débarrassés de toutes impuretés et placés dans des pots ou sacs en papier hermétiques et stockés dans un endroit sombre à l'abri de l'humidité jusqu'au moment de l'utilisation.
Utilisations de l'aigremoine
L'Evpatoria est une plante médicinale spontanée appréciée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et ses pouvoirs magiques.
Les propriétés thérapeutiques de l'aigremoine sont nombreuses, toutes efficaces dans le traitement des infections internes et externes affectant notre organisme.
Cette plante est souvent utilisée pour la préparation de filtres magiques par le protagoniste de Salem une série télévisée américaine qui l'utilise pour la préparation de filtres magiques dans Salem une série télévisée américaine qui traite d'un procès de sorcière.
Les fleurs, qui font partie de la liste des fleurs de Bach (Aigremoine de Bach), sont considérées comme un excellent remède naturel pour traiter les humeurs ou les humeurs particulières et sont donc recommandées pour tous ceux qui souffrent d'anxiété et de soucis. Il semble que les infusions d'aigremoine stimulent le sourire, le bonheur et la bonne humeur.
Langage des fleurs
Dans le langage des fleurs, la plante d'aigremoine a le sens de la gratitude. Un bouquet de fleurs coupées offert à un être cher ou à un ami est toujours le bienvenu.
Curiosité
L'aigremoine est aussi communément appelée herbe vectonique, eupatoria, acromonia, grimony et surtout comme millepertuis, le Saint qui guérissait les malades avec des infusions et des compresses préparées avec les parties vertes de l'aigremoine. L'herbe de Saint-Guillaume était administrée par le saint pour prévenir et traiter les fièvres et les maladies, telles que le paludisme, pour combattre les morsures de serpent et pour guérir les blessures.
L'étymologie du nom scientifique Aigremoine eupatoria elle fait encore aujourd'hui l'objet de discussions : pour certains érudits, Agrimonia serait une correction d'Argemone, une sorte de coquelicot utilisé dans le traitement de la cataracte. Le terme Eupatoria dérive plutôt du nom de Mithridate, également appelé Eupatore, le roi du Pont qui fut le premier à tester et à documenter les propriétés thérapeutiques de la plante.
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