Maladies fongiques des plantes - Maladies à cryptogames

Quelles sont les maladies fongiques qui affectent les plantes ornementales, potagères et fruitières ? Quelles sont les plus courantes ? Comment les reconnaître ? Comment les prévenir et comment les combattre même avec des remèdes naturels qui ne polluent pas l'environnement ?

le maladies fongiques des plantes, aussi appelé maladies cryptogamiques, sont des infestations parasitaires causées par des champignons pathogènes et se manifestent par des symptômes facilement détectables même à l'œil nu.

Quand surviennent les maladies fongiques ?

Généralement, les plantes sont attaquées par des maladies fongiques quand le temps est trop humide, le printemps est trop pluvieux ou en été en période de chaleur maximale.

Les maladies fongiques qui infestent les plantes à fleurs, les plantes ornementales d'extérieur et d'intérieur, les plantes fruitières mais aussi les plantes aromatiques comme la sauge officinale, le persil, le basilic et la menthe sont différentes et toutes plus ou moins nocives et parmi beaucoup on se souvient des plus courantes telles que :

oïdium ou blanc douloureux, une maladie fongique qui montre des taches blanchâtres sur les tissus végétaux. Les feuilles infestées ont un aspect pelucheux, jaunissent et se dessèchent.

la moisissure grise ou Botrytis, qui recouvre les tissus mous des plantes et les fruits d'un duvet gris et poussiéreux;

La rouille, un champignon parasite très envahissant et dangereux qui attaque les plantes au printemps, surtout en juin;

Pourriture des racines ou du collet, qui provoque le ramollissement du système racinaire qui s'étend progressivement jusqu'au collet des plantes;

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Fumaggine, un champignon saprophyte qui s'établit sur les feuilles des plantes affectées par la cochenille et d'autres types d'insectes. Il forme une patine noirâtre dans les zones où le miellat est présent;

L'anthracnose, est une maladie cryptogamique qui attaque principalement les pousses et les pétioles des feuilles les plus jeunes et les plus tendres. Ce champignon mortel pénètre dans les tissus vasculaires de la plante par les blessures causées par les coupes d'élagage, la chute des feuilles et les gelées nocturnes. Les fruits attaqués se nécrosent visiblement, pourrissent et ne sont plus comestibles.

Le mildiou, un protiste qui provoque des processus dégénératifs affectant les tissus végétaux qui se manifestent par la pourriture et la nécrose.

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Quelles plantes attaquent les cryptogames ?

Les plantes de champignons préférées sont pratiquement toutes :

• au potager, par exemple, ils font des ravages avec les courgettes, les tomates, les concombres et les aubergines;
• dans le verger ils frappent pêche, abricot, pomme, figue, vigne, citron, orange et autres agrumes;
• dans le jardin, salvia splendens, zinnia, impatiens, calibrachoa, pétunia, surfinia, géranium, surtout impérial, paient le plus.
• dans l'appartement, ils préfèrent les plantes à grandes feuilles telles que le Spatiphyllus et le Croton;

• la bulle de pêche, causée par un champignon, appelé Taphrina deformans, qui affecte tous les tissus de la plante, en particulier sur les feuilles qui semblent déformées par des bulles voyantes. Les feuilles attaquées par ce champignon jaunissent et leur automne précoce compromet la photosynthèse de la chlorophylle et par conséquent la santé de la plante;
• en pot et à la maison, comme déjà mentionné, les plantes aromatiques ne peuvent pas s'échapper.

Comment reconnaître les symptômes des infestations de maladies fongiques?

Afin de défendre les plantes de toutes espèces, y compris celles d'intérieur, il est essentiel de reconnaître les symptômes les plus courants afin de pouvoir intervenir rapidement avec des traitements spécifiques et efficaces.

Les symptômes les plus évidents en cas d'infestation parasitaire de nature végétale ou fongique sont :

• décoloration ou changement de couleur des feuilles;
• la présence de taches brunâtres;
• enroulement et perte précoce des feuilles;
• pourriture des racines et du collet;
• dépôts de poussière blanchâtres ou noirâtres sur les feuilles et les tiges.

Comment prévenir les maladies fongiques ?

Pour prévenir l'apparition de maladies fongiques ou fongiques sur les légumes, les arbustes, les plantes ornementales et fruitières, facilitée par des conditions humides, des températures basses et élevées et une irrigation inadéquate.

Voici quelques petits conseils utiles qui vous aideront à garder vos plantes en bonne santé :

1. ne pas mouiller les feuilles lors de l'arrosage;
2. ne pas arroser le soir pour éviter la stagnation d'eau sur les feuilles;
3. espacer les plantes les unes des autres de manière à faire circuler l'air et favoriser le soleil dans les parties les plus intimes;
4. éviter de s'approcher des plantes préférées des champignons;
5. enlever les feuilles infestées, en portant des gants de jardinage :
6. éliminer les plantes particulièrement infectées pour éviter la propagation du champignon aux voisines;
7. brûler les plantes et les feuilles infestées.
8. lors du rempotage, laver soigneusement les contenants à l'eau de javel :
9. lors de la taille, désinfecter les outils à la flamme;
10. guérir les blessures infligées par les coupures.

Comment éradiquer les maladies fongiques?

Pour prévenir et combattre les maladies fongiques, nous pouvons utiliser des produits chimiques qui peuvent être achetés dans les magasins de jardinage ou fabriquer des pesticides biologiques à la maison.

Remèdes chimiques

Les champignons parasites des plantes peuvent être prévenus ou éradiqués en recourant à des traitements fongicides spécifiques et efficaces à base de soufre, cuivre, tiram et zirame et autres à utiliser selon les indications du fabricant sur l'emballage.

Remèdes naturels contre les maladies fongiques des plantes

Les maladies fongiques peuvent également être éradiquées en recourant à des remèdes biologiques naturels qui ne polluent pas l'environnement et les produits de consommation tels que les légumes et les fruits.

En agriculture biologique, les fongicides ou pesticides biologiques suivants sont utilisés :

• pesticide à l'ail, l'odeur très intense est perçue même à distance;
• pesticide pyrèthre, excellent pour le potager;
• fongicide au vinaigre, il se prépare au moment de l'utilisation en mettant 10 ml de vinaigre de vin blanc dans 1 litre d'eau dans un flacon pulvérisateur;
• fongicide bicarbonate, à toujours préparer sur le moment en versant une cuillère à café de bicarbonate dans deux litres d'eau.
  pesticide prêle : mixez finement un bouquet de prêle, recouvrez-le d'eau et laissez reposer 24 heures.
• pesticide à tabac, utile contre les punaises de lit et autres insectes qui font sortir le miellat des feuilles, les prédisposant à la fumée;
• champignon du lait, particulièrement efficace contre l'oïdium. Il est préparé en mélangeant 2 parties d'eau à température ambiante avec une partie de lait entier. Ce composé pulvérisé sur les feuilles provoque une modification du pH et le champignon ne trouve pas les conditions idéales pour son développement.

Quand traiter les plantes atteintes de maladies fongiques ?

Les traitements sur les plantes attaquées par les champignons doivent être effectués dès l'apparition des premiers symptômes en pulvérisant les parties affectées au moins 2 fois par semaine et si le climat est humide même tous les deux jours.

Les traitements doivent toujours être effectués tôt le matin, en pulvérisant soigneusement la plante ainsi que le dessous des feuilles.

Conseils

Comme toujours Mieux vaut prévenir que guérir: la prévention est indispensable, il suffit donc de contrôler périodiquement les plantes et d'intervenir dès les premiers signes d'alarme. Les plantes trop faibles doivent être éliminées.

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