Qu'est-ce que le chou? Quelles plantes horticoles infeste-t-il ? Comment reconnaître la femelle et les larves ? Quand survient-il et quels dommages provoque-t-il ? Comment le combattre avec des remèdes chimiques et biologiques ? Comment préparer le macérat de tomate ? Quels sont les insectes antagonistes ?
Généralités sur le chou
Le chou, Pieris rapae, est un petit papillon appartenant à la famille Pieridae qui parasite diverses plantes horticoles, fruitières mais aussi ornementales. L'espèce est répandue de l'Europe à l'Afrique du Nord et au Japon. Certains spécimens ont été introduits en Amérique du Nord. Également trouvé en Australie. Répandu dans toute l'Italie.
C'est l'un des papillons nocturnes les plus communs et on le trouve sur les terres non cultivées, les jardins, les zones fleuries en général, mais aussi sur les bords des routes. L'amplitude altimétrique va du niveau de la mer jusqu'à 2000 m d'altitude en Europe centrale; en Italie, il monte jusqu'à 2300 m.
Ce papillon adulte a une couleur blanche avec des nuances jaune-bleu claires sur la bande apicale. Les ailes du chou de printemps ont tendance à devenir grisâtres tandis que celles du chou d'été sont légèrement plus foncées, surtout celles du haut.
La femelle se distingue facilement du mâle par la présence de deux taches noires disposées presque au centre des ailes antérieures. L'envergure est d'environ 50 à 60,5 mm.
La ponte du chou
Le petit chou ou Pieris rapae du début du printemps jusqu'à la fin octobre pond environ 200 œufs sur et sous les feuilles des plantes. Les œufs de couleur jaune paille sont sphériques, de très petite taille et éclosent en trois jours.
Métamorphose du chou
Dès l'éclosion des œufs, de petites larves vertes se révèlent au dos sillonné d'une longue ligne jaune. Les chenilles, bien camouflées dans le feuillage, le ravagent rapidement avec leur puissant appareil à mâcher semblable à une pince.
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Les larves après la mue deviennent des pupes et hivernent à ce stade sur les branches et autres supports verticaux jusqu'au stade chrysalide puis se transforment en papillons adultes.
Après la copulation, les papillons adultes pondent leurs œufs sur la face inférieure des feuilles et après une quinzaine de jours après la fécondation, naissent les larves, qui mue après mue deviennent aussi des papillons donnant vie à la deuxième génération puis à la troisième. Généralement, le chou produit trois ou quatre générations par an.
Cependant, le chou adulte et au stade larvaire ne résiste pas aux températures froides de l'hiver ou aux températures très élevées de l'été.
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Plantes attaquées par le chou et les dégâts
le larves de chou (papillon diurne), attaquent principalement les plantes appartenant à la famille des Brassicacées ou Crucifères, du navet au chou-fleur, du brocoli au chou. La voracité des larves cause de graves dommages aux cultures tant en termes de production qu'en termes de qualité.
Les feuilles sont squelettiques car érodées plus ou moins intensément jusqu'aux côtes; les tiges s'affaissent, se cassent à cause des nombreux tunnels creusés à l'intérieur et les plantes meurent. Si vous n'intervenez pas rapidement, les plantes attaquées ne sont plus commercialisables car elles perdent en vigueur et en esthétique.
Remèdes et lutte contre le chou
Bien entendu, ces dégâts peuvent être limités en empêchant les attaques de papillons ou en recourant à des méthodes de lutte chimiques ou naturelles.
Les larves de ce joli papillon qui pond ses œufs tranquillement en flottant légèrement d'une plante à l'autre peuvent être éliminées avant l'éclosion en utilisant des insecticides chimiques, encore mieux des produits biologiques respectueux de l'environnement, des abeilles et autres insectes utiles comme les coccinelles.
Remèdes biologiques pour le chou
Parmi les méthodes biologiques pour éviter les infestations du chou, la lutte est certainement l'enlèvement manuel des œufs des feuilles - Lorsque cette opération n'est généralement pas praticable et notamment en agriculture biologique, la nébulisation foliaire avec des macérats à effet insectifuge est utilisée. sans danger également sur les formes larvaires sont celles à base de sureau, d'absinthe, de feuilles de tomate et parfois avec le macérat de fleurs de pyrèthre. Le macérat de pyrèthre n'est pas recommandé pour éviter de tuer également les insectes utiles. Tandis que Mettez deux poignées de feuilles de tomates dans un récipient, et versez dessus deux litres d'eau bouillante. Après quelques heures, avec une infusion froide, il peut être saupoudré sur les feuilles de chou et sur le sol environnant, sans le diluer. Pour favoriser l'adhérence, ajoutez une demi-cuillère à soupe de liquide vaisselle ou de copeaux de savon de Marseille.
Dans le jardin potager, les infestations de choux sont évitées grâce à la culture intercalaire de crucifères avec des plants de tomates et de menthe, car l'arôme émanant de ces plantes n'est pas le bienvenu pour ce papillon. La décoction de tanaisie est également excellente comme remède biologique.
Toujours avec des remèdes biologiques sains et sains, vous pouvez éliminer le chou que vous pouvez utiliser le bacille Thuringiensis kurstaki, à répartir sur les feuilles mélangées à une solution sucrée.
Le chou peut également être contrôlé en recourant à l'utilisation d'insectes antagonistes qui se nourrissent des larves, des pupes ou de l'insecte adulte avant la copulation et donc avant la ponte.
Pour exterminer les pupes qui vivent habituellement dans le sol, les mauvaises herbes sont utiles. En désherbant fréquemment le sol, les pupes trouvées peuvent être facilement enlevées manuellement. La rotation des cultures est aussi un remède biologique qui permet de prévenir les attaques de choux.
Remèdes chimiques pour le chou
En agriculture non biologique, les géodésinfestants de préparations mixtes sont utilisés pour prévenir les attaques du chou, qui désinfectent, protègent le sol et la culture même des escargots et des escargots. Ces produits sont bon marché et, entre autres, également persistants car ils ne sont pas emportés même par les pluies sauvages.
Périodes d'action du chou
Le chou est un insecte qui aime les climats tempérés et doux, et ses attaques sont fréquentes surtout au printemps et en été. Le printemps est la période la plus dangereuse pour les crucifères et autres plantes horticoles car c'est précisément à cette saison que les larves l'attaquent, dévorant les feuilles en très peu de temps et creusant des tunnels dans les tiges.
Plantes attaquées par le Chou
Parmi les quelque 200 espèces de Crucifères, presque toutes sont apaisées par les larves du chou mais les préférées sont les plus cultivées comme : le chou frisé, le chou et le chou-fleur. Parmi les légumes, le favori est le radis et parmi les herbes aromatiques, la roquette n'est pas perdue.
Comment préparer le macérat de tomate ?
Le plus efficace est le macérat de tomate et pour le préparer il vous suffit de :
- 2 poignées de feuilles de tomate;
- 2 litres d'eau;
- quelques gouttes de liquide vaisselle.
Préparation
Amenez l'eau à ébullition. Mettez les feuilles de tomates dans un récipient et couvrez-les d'eau bouillante. Laisser infuser 2 heures. Filtrez le macérat, versez-le dans le spray vert-de-gris et vaporisez-le sur le feuillage et le sol environnant.
Placez deux poignées de feuilles de tomates dans un récipient et versez deux litres d'eau bouillante dessus. Après quelques heures, avec une infusion froide, il peut être saupoudré sur les feuilles de chou et sur le sol environnant, sans le diluer. Pour favoriser l'adhérence, ajoutez une demi-cuillère à soupe de liquide vaisselle ou de copeaux de savon de Marseille.
Curiosité
Le chou est appelé rapaiola dans le jargon commun. Certains combattent le chou en distribuant du talc commun sur les feuilles des plantes, d'autres à la place avec de la cendre de bois.
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