L'acanthe c'est une plante ornementale vivace appréciée pour la beauté de son feuillage, pour ses grandes inflorescences hérissées, pour la facilité de culture en pot et en pleine terre dans tous les jardins italiens.
Caractéristiques de l'acanthe
L'Acanthe est une plante herbacée vivace appartenant au genre Acanthus de la famille des Acanthacées, originaire des régions méditerranéennes, se répand spontanément le long des cours d'eau, dans les sols humides (vallonnés et montagneux) de presque toutes les régions de notre péninsule à l'exception des régions caractérisées par un climat hivernal très rigoureux.
C'est une plante vivace et vivace qui, dès la deuxième année de vie, mesure presque plus d'un mètre de haut et, dans des conditions favorables, la dépasse abondamment.
L'acanthe en a un racine pivotante très robuste et profondément recouvert de nombreuses racines adventives qui augmentent la capacité d'absorption de l'eau et des nutriments du sol.
La partie aérienne est un buisson luxuriant composé d'une épaisse rosette de feuilles luisantes et coriaces d'un vert intense.
Là feuille d'acanthe il est soutenu par un très long pédoncule cylindrique de couleur vert rougeâtre. La feuille est large, diversement innervée, avec des marges fortement dentelées.
Pendant la période de floraison du centre de la rosette de longues tiges émergent, plus hautes que les feuilles, qui se terminent par de belles et très grandes inflorescences à pointes qui, chez les plantes plus âgées, mesurent environ 40 cm de long et 20 cm de large et se compose de plus de 100 fleurs dont la couleur varie du blanc au rose, en passant par le mauve, avec des bords violets.
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Chaque fleur d'acanthe il a une forme tubulaire, mesure environ 5 cm de long et est entouré de trois bractées vertes ou violettes.
le fruit c'est une grande capsule avec une forme ovoïde lisse et brillante, semblable à un gland, qui de la couleur verte à l'état immature vire au brun foncé à pleine maturité.
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LES des graines, de 2 à 4 pour chaque capsule, sont protégés par des coques fines et ont une capacité germinative élevée. Lorsqu'elles tombent au sol, elles s'auto-sèment en donnant vie à de nouvelles plantes d'acanthe.
Floraison: l'acanthe fleurit de la fin du printemps à la fin de l'été. La période de production maximale de fleurs est de mai à août.
Culture d'acanthe
Exposition: c'est une plante qui pousse bien dans les zones semi-ombragées et dans celles exposées au soleil mais pour produire des fleurs abondantes elle a besoin d'un certain nombre d'heures d'ensoleillement direct. Dans les régions du nord de l'Italie, la plante d'acanthe doit être placée en plein soleil tandis que dans les régions du sud, elle doit être placée dans une zone semi-ombragée ou à l'abri de la cime d'un grand arbre pour éviter de graves brûlures aux feuilles.
Terre: l'acanthe a une racine robuste qui s'adapte à tout type de sol meuble, fertile et bien drainé. Le sol de culture optimal est léger, humide, mélangé avec du sable de rivière grossier et avec un pH légèrement basique. Si le sol est lourd pour éviter la stagnation de l'eau due aux arrosages ou aux pluies, il est recommandé de l'alléger en ajoutant du sable pour faciliter le drainage et éviter la pourriture des racines. pour éviter la stagnation de l'eau. De plus, le sol peut être enrichi en substances organiques, par exemple du fumier ou du compost.
Arrosage : Les plantes d'acanthe cultivées en pleine terre doivent être régulièrement irriguées en période de sécheresse prolongée et en été. En automne, les irrigations peuvent être réduites et en hiver complètement suspendues. La plante en pot nécessite un arrosage plus fréquent si vous voulez des feuilles vertes et coriaces plus longtemps.
Fertilisation: la plante d'acanthe pour produire des fleurs à profusion nécessite un sol riche en substance organique et donc en fin d'hiver il est conseillé d'enrichir le sol en enfouissant du fumier bien mûr. Dès le printemps et jusqu'à la fin de l'été, tous les 40 jours, administrer un engrais à libération lente tel que du fumier granulé à la base de la tête.
Multiplication de l'acanthe
La plante Acanthus se reproduit naturellement par graines mais se multiplie généralement par voie agamique par bouturage et par division des touffes.
Multiplication par graine
Le semis est généralement réalisé au printemps et planté directement en pleine terre entre avril et mai selon le climat. Les graines doivent être enfouies à quelques centimètres de profondeur dans des trous bien creusés et distants d'environ 40 cm. Le sol de semis doit toujours être maintenu humide jusqu'à l'apparition de nouvelles pousses. La plante d'acanthe obtenue à partir de graines produira des fleurs après la troisième année de vie.
Multiplication par bouturage
Elle se pratique au printemps en prélevant des boutures de branches d'environ 10 à 15 cm de long. Toujours avec un outil adapté et bien affûté, la branche est coupée obliquement et enterrée dans un petit pot dans un sol composé de tourbe et de sable à parts égales. Les nouvelles pousses apicales signaleront l'enracinement de la bouture.
Multiplication par division des touffes
La multiplication par division des touffes a lieu en automne ou en hiver, mais n'est généralement pas recommandée pour éviter d'endommager le système racinaire sensible aux greffes.
Planter ou planter
La plante d'acanthe est plantée en permanence presque toute l'année de l'automne au printemps sauf en été, bien que le meilleur moment pour cette opération soit la fin du printemps et le printemps lorsque les gelées tardives sont complètement évitées.
La plante doit être enterrée avec tout le pain de terre qui enveloppe les racines dans un trou bien travaillé ayant des dimensions légèrement plus grandes que le pot. Les plantes sont enterrées jusqu'à la hauteur du collet et, dans le cas de plusieurs plantes, la distance entre une plante et une autre doit être d'au moins 1 mètre afin de permettre un développement équilibré des racines et des feuilles. Après la plantation, la plante est arrosée régulièrement jusqu'à ce que les racines aient pris racine. Par la suite, la plante d'acanthe ne doit être arrosée que pendant les périodes particulièrement sèches.
Taille des acanthes
La plante d'acanthe ne peut pas être taillée mais a seulement besoin d'être nettoyée des feuilles jaunies, sèches ou malades et des fleurs fanées. Cette opération de nettoyage doit être effectuée avec des ciseaux bien affûtés pour éviter d'effilocher les tissus végétaux et écarter les risques d'infections fongiques.
Collection de graines d'acanthe
Les graines de l'Acanthe sont récoltées en automne lorsque les capsules qui les contiennent sont encore fermées. Évidemment, afin de les récolter à maturité et germinables, certaines inflorescences doivent être laissées à sécher directement sur la plante. Après la récolte, les graines sont conservées dans des sacs en papier placés dans un endroit sombre et sec jusqu'au printemps suivant.
Rempotage
La plante d'acanthe peut également être facilement cultivée en pot. Dans ce cas il est conseillé d'en utiliser un définitif suffisamment grand car l'acanthe ne supporte pas le rempotage.
Ravageurs et maladies de l'acanthe
Les feuilles tendres de l'acanthe sont convoitées par les escargots et les escargots qui les gâtent ostensiblement.
Parmi les parasites animaux, l'acanthe craint l'attaque des pucerons qui se nichent généralement en grand nombre sous les feuilles inférieures des feuilles.
Parmi les maladies fongiques, la plante souffre d'oïdium blanc ou poudreux qui forme des dépôts poussiéreux blanchâtres denses sur les feuilles basales ou sur celles situées plus à l'ombre. De plus, l'acanthe craint la pourriture des racines causée par la stagnation de l'eau dans le sol.
Cures et traitements
Les plantes d'acanthe doivent être protégées des escargots et des limaces en distribuant des cendres de cheminée autour du collet qui, en plus de les éloigner, enrichiront le sol en phosphore, potassium et calcium. Alternativement, ces mollusques voraces peuvent être éliminés avec les mains ou avec des outils spéciaux.
Pour lutter contre l'oïdium, il suffit de pulvériser sur les feuilles une solution fongicide à base de soufre et, pour éviter la propagation de l'infestation à d'autres parties de la plante, de couper et de brûler les feuilles infectées.
Pour obtenir une floraison abondante et rentable, exposez les plants d'acanthe dans des endroits bien abrités des vents.
En hiver, il est conseillé de protéger les racines de la plante avec un paillis de paille ou de feuilles sèches. Vous ne pouvez utiliser celui de la plante que s'il est sain et sec.
Utilisations et propriétés de l'Acanthe
L'acanthe est utilisée à des fins ornementales seule ou en groupe dans les jardins, le long des cours d'eau, des étangs et au bord des lacs artificiels.
Les fleurs sont utilisées par les fleuristes après séchage pour les compositions florales.
L'acanthe possède des propriétés médicinales astringentes, émollientes, expectorantes et sédatives connues depuis l'Antiquité. En phytothérapie, le macérat de feuilles d'acanthe est recommandé pour le traitement des coups de soleil, coups de soleil légers et autres infections cutanées.
Conseils
L'acanthe est une plante qui se prête bien à la culture avec l'asplénium ou le bambou.
Variété d'acanthe
Le genre Acanthus comprend une trentaine d'espèces différentes et parmi les plus répandues et connues dont on se souvienne :
- Acanthe à feuilles molles - Acanthus mollis, une plante herbacée de 2 mètres de haut avec de grandes feuilles vertes lobées et persistantes même de plus de 1 m de long. En été, il produit de grandes grappes de fleurs blanches avec des stries violettes. Cette espèce de plante d'acanthe est également connue sous le nom de Branca ursina;
- Acanthe épineuse - Acanthus spinosus, une sorte de plus petite taille avec une hauteur comprise entre 0, 60 m et 1,5 m. Les feuilles sont grandes, profondément gravées et comme celles du Mahonia, elles sont très piquantes. Les inflorescences en épis sont grandes et les fleurs blanches, mauves et roses fleurissent entre mai et août. Cette variété d'Acanthe tolère très bien même des températures très basses, inférieures à zéro.
Curiosité et symbolisme
Depuis l'Antiquité, les feuilles d'acanthe sont appréciées comme éléments décoratifs sur les chapiteaux des temples grecs et corinthiens où elles apparaissent très évidentes avec leurs bords dentelés.
Dans les temps anciens, l'acanthe était un symbole de virginité car cette plante poussait spontanément sur des terres incultes.
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