Comment les feuilles de navet ou le brocoli sont-ils cultivés? A savoir, comment semer et quand. Guide et vidéo de semis de brocoli
Bouillis, mijotés à l'ail, à l'huile et au piment, avec des saucisses, en omelette, ou mieux encore avec des orecchiette, feuilles de navet sont bons pour le corps car ils sont une source de sels minéraux, de vitamines et de facteurs antioxydants.
Comment semer les feuilles de navet
le feuilles de navet o Les brocolis sont des légumes d'automne-hiver qui apparaissent sur nos tables, cuisinés de différentes manières.
Les variétés de navets se différencient surtout par la durée du cycle végétatif qui va de 40 à 120 jours, période qui coïncide avec la récolte.
Le meilleur moment pour le semis de navets fonctionne de septembre à novembre; pour une production continue et prolongée, il est conseillé d'alterner les différentes variétés de cultures.
Comment effectuer le semis de feuilles de navet
Tout d'abord, le sol de semis doit être bien travaillé jusqu'à environ 15 cm de profondeur (il doit être doux); il doit être débarrassé des mauvaises herbes puis nivelé.
Le sol doit être humide et il est donc bon de semer après une journée pluvieuse avec la technique d'épandage "dans les champs ou dans les grands jardins.
LES des graines elles doivent être réparties uniformément avec les mains puis recouvertes d'une légère couche de terre, un simple râteau est utile à cet effet.
Si les plantes de brocoli ils sont trop proches les uns des autres il est bon de les éclaircir en évitant d'abîmer les voisins.
Les jeunes plants de navets déracinés doivent être transplantés immédiatement en comprimant le sol autour des racines.
Semis de feuilles de navet en pépinière
le feuilles de navet ils peuvent également être semés dans des conteneurs spécifiques (alvéolés) en utilisant un sol adapté.
Les graines, au moins 2 par trou, recouvertes de terreau doivent être arrosées puis mises à germer à une température voisine de 25°C.
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Au bout d'environ 30 jours après le semis, les plantules seront suffisamment fortes pour être plantées à une distance d'environ 30 cm sur le rang et de 60 cm entre les rangs.
Récolte des feuilles de navet
Les feuilles de navet sont récoltées manuellement lorsque les inflorescences sont complètement formées mais encore fermées.
Les tiges des plantules sont coupées au couteau à une hauteur d'environ 10 cm du sol pour faciliter l'émission de nouvelles pousses.
Dans les régions à climat doux et en l'absence de gelées nocturnes, la récolte des fanes de navet se poursuit jusqu'à fin mars.
Culture de feuilles de navet
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Photo de feuilles de navet
