Gâteries décorées pour la journée de la femme.
Le 8 mars, comme chaque année, la journée de la femme est célébrée, il y a plusieurs occasions pour commémorer cette journée, parmi tant d'autres, la plus courante est d'organiser un dîner en compagnie de vieilles amies, bref, l'occasion de passer du temps ensemble .
Aujourd'hui je vous propose des douceurs, justement des dieux Gâteaux décorés à thème.
Le mimosa, la fleur symbolique qui représente cette fête, sera la décoration principale de nos cupcakes.
Ingrédients et outils:
pâte à sucre blanche, jaune, verte et rose;
petits gâteaux ou muffins;
Gélatine;
bec verseur pour poche à douille.
Rouleau à pâtisserie.
Méthode:
Préparez le vôtre petits gâteaux favoris et laissez-les refroidir.
Prenez un bâton de pâte à sucre blanche et étalez-le en une fine feuille d'environ 3 mm de haut.
Avec un bol de pâtes de la même taille que le cup cake, procurez-vous un cercle ou un carré comme dans mon cas.
Avec un bec verseur pour poche à douille, décorez tout le bord du carré obtenu.
Avec un peu de gélatine alimentaire, de confiture ou simplement d'eau, fixez le carré de pâte à sucre sur le fond du cup cake.
À ce stade, prenez la pâte à sucre jaune et faites-la beaucoup de balles à peu près le même diamètre.
Avec un peu de pâte à sucre verte, faites un petit salami et fixez-le au centre du carré, il sera la tige de mimosa.
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Assemblez toujours les boules jaunes grâce à l'utilisation de gélatine, formant ainsi une boule gracieuse brin de mimosa.
Embellissez le tout avec Un arc , qui devra être réalisé avec une fine ficelle de pâte à sucre rose.
C'est le cupcake décoré.
