Comment décorer des bonbons avec un glaçage au chocolat
Vous voulez en préparer une très bonne Glaçage au chocolat? Le glaçage est un élément vraiment unique et délicieux pour vos gâteaux : grâce à sa texture et ses propriétés, nous pourrons décorer bonbons et biscuits obtenir des résultats incroyables avec un minimum d'effort, voyons la recette pour faire un glaçage au chocolat et comment l'étaler sur des gâteaux.
Voici les ingrédients :
Ingrédients
180gr de chocolat noir
80g de crème pour les desserts
une noix de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
Préparation:
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, laisser refroidir un peu et ajouter le crème. Par la suite, la procédure nécessite l'ajout d'un noix de beurre et un peu de sucre semoule, bien mélanger.
À ce stade, laissez le glaçage se solidifier afin qu'il puisse être réparti sur le gâteau avec un couteau à lame lisse ou une spatule à pâtisserie. Voici la procédure simple pour appliquer le glaçage sur votre gâteau préféré. (Photo via cakejournal.com)
