La table élégante pour le dîner du réveillon, c'est l'endroit pour les couverts et où sont placés les verres. Chaque élément a sa place sur la table et nous voulons connaître tous les secrets d'un cadre parfait. Nous déciderons alors en toute tranquillité de prendre une licence.
Fin de l'année et nous avons du mal avec le dîner. Nous nous intéressons à tout ce qui touche à la préparation et au montage, il nous en reste encore quelques doute sur la façon d'arranger la table.
Reste à savoir si les plats vont au centre de la place à table, devant chaque convive dans quelle position placer les couverts que la plaque est où ils trouvent leur place parfaite Les verres. Pour la table élégante parfaite, des informations intéressantes sur la forme des verres et très utile astuce pour alléger la table, sans pour autant le priver de l'attention portée aux hôtes.
UNE élégant dîner du Nouvel An suppose que tout est pris en charge en détail, une mise en place impeccable ce sera notre façon de saluer la nouvelle année et d'accueillir la nouvelle avec les meilleures intentions.
Grande configuration de dîner
Bien dresser la table est tout aussi important que de préparer un bon dîner. Pour éviter d'être harcelé des doutes sur la position des plats à table, ce qui nous ferait perdre beaucoup de temps dans la phase de préparation, regardons ensemble ce que l'on attend de chaque pièce d'une table élégante.
Nous avons certes la liberté de reporter certaines indications, si nous les trouvons obsolètes et ne conviennent pas au style de notre dîner, mais il est inestimable de savoir quelle est la bonne façon de mettre la table. Là la préparation de la table est la dernière chose que nous faisons matériellement, quelques heures avant le dîner, au plus tard en fin de matinée si les convives sont attendus pour la soirée. Néanmoins, c'est contextuellement au choix du menu que l'on pense à la table.
Chaque plat est agrémenté et dégusté placé dans le bon plat et mangé avec les couverts les plus adaptés, il conviendra donc de penser local et de comprendre si parmi nos équipements il y a les bons éléments. Carte et plats, en particulier les couverts et les verres, ils sont choisis simultanément.
Précautions pour la table élégante
L'utilisation séparée de couverts selon le type de platCependant, certains modèles peuvent rendre difficile la coupe et la consommation d'aliments. Embarrassant les invités ou pire encore en leur faisant refuser des plats ruinent l'atmosphère du dîner, donc évalué ponctuellement les couverts à mettre sur la table selon le menu que vous avez préparé.
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Le nôtre est un focus séparé sur les lunettes le but est que le vin, soigneusement sélectionnés et servis à bonne température, être goûté jusqu'à la dernière note. Sentir, Couleur et les arômes s'expriment pour le meilleur dans la bonne forme de lunettes.
Un sommelier confirmerait que selon les caractéristiques du verre le gorgée de vin atteint les différentes parties de la bouche et là, à la rencontre des différentes papilles, donne au palais, au nez et aux yeux son meilleur.
le vin Jeune, blanc ou rosé, il préfère une tasse qui rideau à s'élargir vers le haut par rapport au corps central. Pour le Vins rouges et plus mature pour opter pour gobelets avec un grand corps, pour une bonne oxygénation.
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Couverts : comment les disposer sur la table
En installant la table, nous considérons chaque siège et en prenons soin dans les moindres détails. Les assiettes sont placées en premier, qui définissent le point central et les amplitudes sur lesquelles agir.
Nous venons ensuite nous occuper des couverts, que nous disposerons comme suit :
- les Fourches à la gauche de l'assiette,
- les des couteaux et des cuillères au droit,
- les cuillère à droit du des couteaux,
- les coutellerie pour le dessert au dessus, par rapport à la plaque.
Couverts : combien
Tant fourchettes pour combien de cours, en prenant soin, dans le cas de couverts différenciés par type d'aliment, de mettre le premier plat à l'extérieur et de suivre les autres, jusqu'au plus intérieur. Même si vous ne voulez pas être si somptueux en métaux, au moins une double coupe est un bon compromis.
Un bien opportun pour éviter d'encombrer la table avec autant de couverts et aussi pour éviter l'embarras des invités quant à savoir lequel choisir est d'emporter ceux qui sont utilisés et organiser le nouveau avec la nouvelle portée. En Italie les dents sont tournés vers le haut, quel que soit le nombre mis sur la table.
LES des couteaux sont à droite de la plaque, parallèlement à celle-ci et la lama ça va face à l'intérieur. A table, disposez les cuillère seulement soi sont prévus plats qui en ont besoin et vous le placerez à droite du couteau, à un peu plus de deux cm de celui-ci.
le coutellerie prêt à manger le doux ils sont cuillère, fourchette et couteau, plus petits que ceux pour les aliments salés. Nous les mettons sur la table tout ou en choisissant selon le dessert que nous avons au menu. Même pour les couverts à dessert on peut ajuster comme pour les autres, au lieu de les mettre sur la table avant le déjeuner on les apporte quand il est temps de manger le dessert.
Les verres pour un dîner élégant
LES lunettes faire élire leur poste par étiquette, au sommet, au dessus des couverts placés à droite de l'assiette. Il n'est pas rare de les trouver au centre, en haut de l'assiette. Si l'espace le permet, commencez la distribution avec le premier des verres au dessus de la pointe du couteau.
En plus de lunettes dont nous avons parlé, il faut ajouter que de l'eau. Ce seront toujours des dieux gobelets, si d'autres le sont aussi, plus bas et plus larges que ceux des vins.
Pour une question d'utilisation pratique, placez dans la boîte prévue pour les verres, à l'extrême droite celui de l'eau qui est le plus utilisé pendant le dîner. Suivi du verre de hauteur moyenne, celui qui convient au vin rouge et pour finir le calice plus haute pour le blanc. Tracez une ligne oblique avec eux, en commençant par la pointe du couteau le plus à l'extérieur.
Si l'installation est complète pour les desserts également, alors vous pouvez immédiatement prévoir quelques flûte de champagne, avec lequel trinquer à minuit, que vous fixerez suivre les autres lunettes.
Table élégante : derniers conseils avant le dîner
Au prix d'un pédant bel effet visuel, nous l'avons lorsque le couverts et verres ils sont propres, brillant et surtout exempt de traces de doigts gênantes imprimées sur surfaces brillantes et transparentes.
L'effet visuel bénéficie également de la distance entre une place à table et une autre, dont l'espace latéral que nous avons vu porte sur les couverts, des deux côtés. Les centimètres que l'on croit utiles aussi pour que les convives se sentent à l'aise et disposent d'un espace disponible leur permettant de se sentir libres dans leurs mouvements sont de 50 cm.
Vaisselle et verres élégants pour le réveillon du Nouvel An: photos et images
Ici, nous sommes prêts pour mettre la table pour le dîner du nouvel an, avec toute l'attention pour les invités. Nous n'avons vu aucun problème qu'il y ait trop de couverts pour l'empreinte minimaliste que vous souhaitez donner à votre préparation, car nous avons également révélé comment le faire dans ce cas.
