Comment est-il né ? Pourquoi est-elle devenue si célèbre ? Propriétés organoleptiques et polyvalence. Voyons ensemble les caractéristiques de la crème à tartiner la plus connue au monde : le Nutella.
Tout le monde en est fou, adultes est enfants, à tel point que depuis son entrée sur le marché il n'y a pas eu de crise ou de changement de mode de vie qui pourrait nuire à sa renommée ou à sa faim. Le premier pot venu produit dans 1964 et depuis lors, c'est un élément omniprésent dans les maisons autour du monde.
Ce sera l'arrière-goût de Noisette, la douceur de Chocolat, sa polyvalence ou l'addiction qu'il crée mais il est difficile pour tout le monde de résister à la tentation d'une cuillère à café de Nutella.
Pas tout à fait la base d'un diète équilibré ou ajuster, mais vous en avez sûrement consommé une partie au moins une fois dans votre vie crème à Noisette. Voyons ensemble comment il est né et quels ingrédients le composent, trucs et astuces pour ne pas baisser les bras Nutella.
Histoire courte
Né d'une idée de maison Ferrero, cette crème gianduia est née en 1964, l'idée de lui donner ce nom dérive d'une part du terme anglais "Noix" Qu'est-ce que ça veut dire Noisette, et d'autre part le suffixe avait pour but de donner vie à un terme entraînant, avec laquelle ils ont certainement fait mouche.
En fait son ancêtre est né dans la période de Deuxième Guerre mondiale, où le père de la famille Ferrero a eu l'idée de remplacer le cacao de pâte de gianduja, destiné principalement aux militaires, avec le noisettes et cela du sucre, créant la première version de Nutella.
Le prochain objectif était de faire cette crème piémontais de renommée européenne, et en fait le goût pour ce produit est devenu tel qu'il a permis sa vente et sa diffusion à niveau mondial.
Ingrédients et dommages
Depuis l'entrée en vigueur de la loi sur la transparence des étiquettes alimentaires, notre bien-aimé aussi Nutella a dû l'exposer sur l'emballage Ingrédients que le se réconcilier.
Par ordre de concentration, nous avons huile de palmier est du sucre, les composants présents à 70%, tandis que le reste est composé de noisettes, de cacao et lait dans poussière.
Il est clair qu'il ne s'agit pas d'un aliment purement sain, au contraire dans 2010 une campagne a été lancée anti obésité par l'Union européenne qui a personnellement affecté la Marque Ferrero.
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En plus de la composition inégale, il a été fait connaître par leQUI (Organisation mondiale de la santé) l'effet cancérigène l'huile de palme, en plus de la forte probabilité d'apparition de maladies cardiovasculaires que ce dernier peut provoquer.
Selon les chercheurs, la forte concentration de les acides gras saturés dont l'huile est composée en pourcentages élevés, induisent l'apparition de plaques d'athérome sur les parois vasculaires, principales causes de pathologies telles que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.
Pour cette raison, la santé mondiale a imposé une utilisation réduite de l'huile de palme non seulement dans les produits de boulangerie mais aussi dans les crèmes. Un autre point sensible est la concentration massive de sucres raffinés que contient le Nutella qui, combiné aux acides gras, crée une bombe nuisible pourcorps.
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Ce n'est pas un hasard si les nutritionnistes et spécialistes du secteur recommandent une consommation réduite de Nutella éviter dysfonctionnements métaboliques ou des pathologies plus graves, toutes imputables à une prise de poids.
Alternatives
Beaucoup sur le marché alimentaire ont essayé de copier le crème à Noisette le plus célèbre au monde, ne trouvant pas la même diffusion et la même renommée du Nutella. Afin de ne pas renoncer à la saveur d'une belle tranche de pain grillé tout en restant fidèle aux besoins quotidiens personnels, ainsi qu'à l'apparence sain de nutrition, vous pouvez opter pour la consommation d'autres crèmes résolument plus pures.
Il existe de nombreux produits qui ont une concentration de noisettes grillées et beaucoup plus de lait et donc en plus d'avoir un goût plus prononcés et fidèles à la nature, ils parviennent à ne pas provoquer d'effets secondaires indésirables à long terme.
En effet le Nutella ça devient plutôt mythe, presque à considérer phénomène social, plutôt qu'un produit de très bonne qualité.
Remplacer ce produit sur le marché devient un défi pratiquement impossible, étant donné que le marque a réussi à satisfaire pleinement les besoins de la population en années 60. Et encore aujourd'hui, renversant ses concurrents sur le marché en termes de prix, il reste toujours sur la crête de la vague, à tel point que slogan dit « quel monde ce serait sans Nutella ».
Utilisation
Sur le pain chaud, sur des biscottes ou dans tartes nous voyons qu'il se marie bien avec n'importe quel autre glucide cuit, sucré et même salé, peut-être même celui-ci Polyvalence est sa caractéristique secrète.
Pour le collations une part de gâteau recouverte de Nutella sera parfaite, ainsi qu'une cuillerée de glace noyée dans la crème tartinable c'est le bijou parfait pour terminer la journée.
A la cuillère ou en accompagnement, le Nutella s'accorde avec tout et cela tient justement à la caractéristiques organoleptiques du produit obtenu non seulement avec un excellent équilibre de additifs, mais de la concentration massive de sucre rafiné.
Il a été démontré que ce composant provoque un dépendance de l'humanité des produits de confiserie sur le marché et une cause d'obésité et d'incidence de Diabète.
Conseils
La phrase fatidique "on ne vit qu'une fois« Présente un Conseils inhérente qui incite l'auditeur à vivre pleinement sa vie mais avec une règle, c'est la seule façon de vivre vraiment et depuis longtemps.
Consommer Nutella indiscipliné sera certainement une mauvaise habitude, mais l'insérer dans votre régime alimentaire tout en maintenant les bonnes doses ne satisfait pas seulement le palais mais aussi l'esprit, qui sera donc moins enclin à noyer d'énormes cuillères dans le bocal 500 grammes le plus célèbre au monde.
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