Recettes pour la préparation de premiers plats pour le Table de Pâques est Le lundi de Pâques: entrées aux asperges sauvages, crêpes délicates farcies à la ricotta et aux épinards, lasagnes et raviolis et bien d'autres délices à déguster en compagnie de parents et amis.
Premiers cours pour Pâques
Voyons quels sont les premiers plats du traditionnel à l'innovant pour le déjeuner de Pâques, en tenant également compte des nouvelles tendances de la cuisine végétarienne et végétalienne.
Risotto aux asperges sauvages
Crêpes à la ricotta et aux épinards
Lasagne aux aubergines.
Raviolis à la ricotta.
Ravioles à la ricotta et provolone
Paccheri aux tomates cerises.
Risotto aux courgettes.
Premiers cours pour le lundi de Pâques
Pour un lundi de Pâques en plein air, en plus des diverses charcuteries, sandwichs et grillades classiques en plein air, voici deux entrées traditionnelles faciles à préparer et à mettre dans le panier pique-nique.
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