Préparation du gâteau paradisiaque
Paradise cake est un gâteau moelleux au goût délicat adapté à toutes les occasions, idéal pour le petit-déjeuner des enfants et très facile à préparer.
Mettre le beurre dans un bol à température ambiante et lorsqu'il a ramolli, le travailler jusqu'à ce qu'il devienne crémeux, lisse et mousseux.
Ajoutez ensuite, petit à petit, le du sucre, trois heures des œufs entier et bien mélanger.
Séparez les 3 jaunes des autres œufs des blancs et ajoutez-les au mélange avec le zeste de citron râpé et mélangez à nouveau.
Tamiser maintenant dans le mélange farine, sous la pluie, avec le amidon et bien mélanger pour mélanger les ingrédients. Beurrez un moule rond, saupoudrez-le de farine et retirez l'excédent en tenant le moule à l'envers.
Versez le mélange dans le moule, secouez-le légèrement pour le niveler et faites-le cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes.
Une fois cuit, sortez le gâteau Paradiso du four, laissez-le refroidir, transférez-le dans un plat de service, saupoudrez-le de sucre glace et servez-le tranché.









