Différentes utilisations des feuilles d'agave. Quelle plante est l'agave ? Quelles propriétés a-t-il ? Que peut-on faire avec Agave ? Une aide valable pour ses propriétés bienfaisantes : purifiante, immunitaire, anti-inflammatoire, antidiabétique, elle favorise la flore intestinale, élimine les toxines de l'organisme et abaisse le cholestérol sanguin. Apprenons à mieux le connaître.
le feuilles charnues de agave américain, sont utilisés pour la préparation de diverses formulations phytothérapeutiques afin de soulager diverses affections ou pathologies. On peut trouver diverses préparations à base de plantes telles que tisane, jus, lymphe et en outre, à partir des feuilles, nous pouvons également obtenir la fibre utilisée pour fabriquer des cordes, des filets, des paniers, des vêtements, des couvertures, des tapis, des sacs, des chapeaux et d'autres objets du quotidien.
Description de l'agave
L'Agave est une plante succulente vivace de la famille des Agavacées, originaire de la partie sud du nord des îles des Caraïbes et de la partie nord de l'Amérique centrale. La plus forte concentration d'espèces se trouve au Mexique.
Il forme un grand nombre de feuilles épaisses et charnues, qui tournent sur une tige courte disposée en rosette.
La culture de l'agave nécessite des climats chauds et semi-secs avec des sols argileux, perméables et riches en fer qui sont abondants dérivés de roches volcaniques. En Italie, il pousse bien dans les zones côtières du centre-sud de l'Italie et dans les jardins, bien que certaines espèces puissent être trouvées dans les champs.
En Amérique, il a été utilisé depuis l'Antiquité pour la préparation de liqueurs comme Pulque et Tequila, pour le faire fibres textiles, alors que dans les pays occidentaux sa notoriété a commencé avec la redécouverte de la médecine naturelle qui a focalisé l'attention sur extraits de plante, et en particulier sur la sirop d'agave.
Propriétés de l'agave
L'agave est connu dans phytothérapie pour les nombreuses propriétés qu'il apporte à notre corps, en effet il est capable d'agir de différentes manières, voyons-les ensemble :
- Stimule le croissance de la flore intestinale, en inhibant la prolifération de bactéries pathogènes à l'origine d'ulcères comme Helicobacter pylori ou Salmonella, grâce à sa lymphe, qui est un liquide sucré, aux propriétés antiseptiques, et riche en prébiotiques, bénéfiques pour la flore intestinale, qui atteignent l'intestin intact , où ils remplissent une fonction probiotique.
- Réduit les niveaux de cholestérol et triglycérides dans le corps.
- Possède action anti-inflammatoire pour traiter les inconforts cutanés (petites lésions, brûlures) et du cuir chevelu (dermatite).
- C'est un édulcorant naturel, utilisé à la fois sous forme de sirop et de sève. D'un point de vue nutritionnel, la lymphe est plus adaptée, car lors du traitement nécessaire à l'obtention du sirop, elle altère les sucres naturels de l'agave, les transformant en fructose et glucose avec une augmentation des triglycérides et du cholestérol. Des études scientifiques ont montré que les sujets diabétiques devraient préférer la sève d'agave et non le sirop car il a un index glycémique bas.
- Annonce du système d'aide éliminer les toxines accumulé dans le corps, purifiant le sang en augmentant et en stimulant diurèse.
Utilisations de l'agave
En plus d'être utilisé comme plante ornementale, l'agave est connu pour ses fonctions bénéfiques pour la santé. En fait, passons aux différentes applications de cette plante :
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- Compresse: préparer l'infusion puis la laisser refroidir. Appliquez-le ensuite sur la zone touchée pour calmer l'irritation et l'inconfort de la peau et des yeux.
- Jus frais: il est extrait des feuilles pour soigner les plaies et les rougeurs de la peau.
- Sirop d'agave: il est utile pour sucrer de façon naturelle; a un index glycémique réduit et un faible apport calorique.
- Fibre d'agave: il est immergé dans l'eau pendant 24 heures et est ensuite utilisé comme désinfectant et tonique en cas de chute de cheveux ou d'alopécie.
- Décoction de racine: mettre environ 30 g de racine séchée et hachée grossièrement dans 1 L d'eau froide, porter à ébullition, 10 minutes après le début de l'ébullition, retirer du feu, laisser reposer 15 minutes, puis filtrer. Nous vous recommandons de prendre 2-3 tasses pendant la journée.
- Infusion: il est obtenu à partir des feuilles séchées. Pour obtenir cette tisane il nous faut : 1 litre d'eau - 50 g de feuille d'agave (jeune). La préparation consiste à porter l'eau à ébullition. Pendant ce temps, nettoyez un morceau de feuille et coupez-le en petits morceaux. Verser les morceaux d'agave dans l'eau, éteindre le feu et laisser infuser 15 minutes puis filtrer.
Boire une tasse le matin à jeun puis 2 autres plus tard dans la journée.
Pour une purification complète prendre 3 tasses par jour pendant 10 jours puis suspendre pendant 2 semaines et répéter le traitement.
En cas de prise de médicaments ou de maladies chroniques, consultez votre médecin ou un herboriste de confiance.
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Précautions d'emploi de l'agave
Il est recommandé de ne pas administrer de préparations à base d'agave aux femmes pendant la période de la grossesse et l'allaitement, il n'est pas non plus indiqué chez les personnes atteintes de intolérance au lactose ou goutte. Pour le diabétiques, leur consommation doit être considérée comme du sucre. La limite d'apport recommandé est environ 25 grammes par jour, si vous ne consommez pas d'autres aliments contenant du sucre ajouté. Il faut faire attention à l'intérieur des feuilles et à la sève fraîche car elle contient des substances qui au contact de l'épiderme peuvent provoquer dermatite.
Galerie de photos et images de l'agave
Ici, dans la galerie, il y a des images détaillées de plantes d'agave et des diverses transformations et utilisations qui peuvent être faites, des tisanes au miel, en passant par le tissu.
