le œillet est une plante herbacée cultivée dans le but ornemental et comme fleur coupée.
Caractéristiques des œillets
LES oeillets sont des plantes herbacées annuelles ou vivaces appartenant à la famille des Cariophyllacées, cultivé dans toutes les zones tempérées de notre planète.
Les plants d'œillets varient en hauteur entre 5 et 100 cm. A partir du système racinaire fasciculé, se forment des touffes denses composées de tiges vertes, anguleuses et noueuses recouvertes d'un beau feuillage vert.
le feuilles, opposées linéaires ou lancéolées, elles sont rigides et glabres et parfois couvertes d'une floraison grisâtre.
LES fleurs, solitaires ou rhinites en groupe, ils ont un calice tubulaire et cylindrique. La corolle des œillets varie selon les espèces et peut être simple ou formée de nombreux pétales frangés de couleur blanche, rose, jaune, orange, rouge, écarlate, fuchsia, lilas. Les œillets au parfum délicat attirent les papillons et les insectes pollinisateurs.
LES des fruits ce sont des capsules uniloculaires contenant de nombreuses graines sombres.
Oeillets en fleurs
Les œillets, selon les espèces, fleurissent au printemps-automne.
Variété d'oeillets
Il existe de nombreuses variétés d'œillets, certaines éphémères, d'autres annuelles ou bisannuelles et d'autres encore sont cultivées comme plantes vivaces, en effet même si la partie aérienne dessèche la plante au printemps elle rejette les nouvelles tiges et retrouve sa vigueur végétative.
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Variété d'oeillets
Parmi les espèces les plus répandues, on se souvient de la oeillet commun, G. caryophilus, les G. barbatus connu comme oeillet des poètes, et le G.superbus intensément parfumé.
Culture d'oeillets
Exposition
Les œillets aiment les endroits ensoleillés à l'abri des vents et du climat doux. Il pousse également bien à l'ombre partielle tant qu'il est dans un endroit très lumineux. La température de culture optimale
elle est comprise entre 10 et 20 degrés, ce qui signifie qu'il peut être nécessaire de les déplacer de l'intérieur vers l'extérieur et vice versa à certaines périodes. Si vous placez vos pots sur le balcon, le conseil est de les placer dans un endroit abrité et ombragé : évitez le soleil direct car cela pourrait endommager la plante et provoquer des brûlures aux fleurs. En hiver, cependant, assurez-vous que la température dans la maison est optimale.
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Terre
Il préfère les sols calcaires, compacts, riches en matière organique et bien drainés.
Arrosage
Elle est assez résistante à la sécheresse mais doit être arrosée régulièrement après la plantation pour favoriser un premier enracinement, plus fréquemment pendant la période de floraison et en été lorsque le sol a tendance à se dessécher facilement. L'approvisionnement en eau doit être complètement suspendu en hiver, saison au cours de laquelle les plantes cultivées comme vivaces entrent en repos végétatif.
Fertilisation
Les espèces vivaces doivent être fertilisées au printemps tous les 20 jours avec un engrais spécifique pour plantes à fleurs, dilué dans de l'eau pour l'irrigation ou tous les 3 - 4 mois avec un engrais granulaire à cession lente.
Oeillets : culture en pot
Les œillets peuvent également être cultivés dans des pots et des jardinières. Le pot ou la jardinière, en plastique ou en terre cuite, doit être rempli d'un terreau spécifique pour plantes à fleurs d'excellente qualité mélangé à du sable grossier. Dans une jardinière de 60 cm de long, 3 plantes peuvent être plantées à une distance de 20 cm les unes des autres. Le vase doit alors être placé dans un endroit lumineux mais non exposé aux rayons directs du soleil d'été pour éviter de brûler les fleurs. En hiver, si le climat local est très rude, il est préférable de les déplacer à l'intérieur.
Rempotage des oeillets
Les œillets cultivés en pots nécessitent des conteneurs plus grands lorsque les racines émergent des trous de drainage des eaux usées. Le rempotage se fait au début du printemps en utilisant une nouvelle terre universelle, de l'argile expansée comme matériau de drainage pour le fond et évidemment un nouveau pot, plus grand que le précédent.
Multiplication d'oeillets
Les œillets se reproduisent par graines, par bouturage et par division des touffes.
Semer des oeillets
Le semis des oeillets a lieu début mars en planche chaude, en pleine terre en avril.
Les graines doivent être placées dans le sol bien travaillé à une profondeur de 0,5 cm, espacées de 20 cm. Le substrat doit être maintenu humide avec des nébulisations fréquentes jusqu'à l'apparition des bourgeons.
Multiplication par bouturage
le boutures les œillets sont réalisés en hiver.
Les extrémités des tiges d'une plante saine sont coupées sous un nœud. Les feuilles inférieures sont éliminées puis implantées jusqu'à 1/3 de leur longueur dans un caisson contenant du sable grossier maintenu constamment humide. Le conteneur avec les boutures doit être placé dans un endroit lumineux, à l'abri de la lumière directe du soleil.Une fois l'enracinement effectué, au bout d'un mois, les nouvelles plantes peuvent être plantées de manière permanente.
Multiplication par division des touffes
De nouveaux plants d'œillets peuvent être obtenus en séparant les touffes les plus développées. Ils sont extraits du sol et se divisent doucement avec les mains en racines bien développées portant des parties. Chaque portion doit être enterrée immédiatement et arrosée abondamment.
Planter ou planter
Les œillets ou les œillets s'enfouissent dans un sol bien travaillé et sans mauvaises herbes. Les trous doivent être plus gros que le pain de terre; les plantes sont recouvertes jusqu'à la hauteur du collet puis arrosées pour tasser le sol. Si vous avez l'intention de créer un parterre de fleurs, la distance entre les plantes doit être d'au moins 30 cm.
Taille
Pour faciliter l'émission de nouvelles fleurs, les tiges fanées sont éliminées et toutes les parties sèches sont éliminées à la sortie de l'hiver.
Maladies et ravageurs des œillets
Les œillets craignent la maladie blanche causée par une humidité ambiante excessive; ils sont sensibles à la fusariose, une maladie fongique qui, chez les jeunes plants, provoque la pourriture de la partie basale et chez les adultes se manifeste au contraire par le jaunissement et le flétrissement des tiges et des feuilles.
Parmi les parasites animaux, les œillets craignent les thrips, les larves du torture et les acariens.
Soin des oeillets
Les variétés hautes doivent être soutenues par des piquets ou des filets. Le désherbage doit être fait régulièrement pour éviter l'appauvrissement du sol. Les traitements antifongiques et antiparasitaires ne doivent être effectués qu'en cas de besoin dès l'apparition des premiers symptômes. en utilisant des produits spécifiques, de préférence non nocifs pour les insectes pollinisateurs, à réaliser tôt le matin ou après le coucher du soleil.
Variété d'oeillets
Il existe de nombreuses variétés d'œillets, environ 300, certaines éphémères, d'autres annuelles ou bisannuelles, d'autres encore vivaces.
Parmi les espèces les plus répandues, on se souvient de la oeillet commun, G. caryophilus, les G. barbatus connu comme oeillet des poètes, et le G.superbus intensément parfumé.
Dianthus caryophyllus
Connu sous le nom d'œillet commun, c'est l'espèce la plus répandue et la plus cultivée notamment pour ses fleurs coupées très parfumées. Il présente une corolle aux pétales lisses ou dentés, simples ou doubles, dans les nuances de couleurs les plus variées : crème, rose, rouge vif, magenta, chiné, panaché, etc. Il fleurit de la fin du printemps à l'été. Il doit être cultivé en pot dans les régions aux hivers particulièrement rigoureux, en plaçant la plante à l'abri pendant les mois les plus froids.
Dianthus barbatus
Le Dianthus barbatus ou Oeillet des poètes, est une espèce originaire de Chine. C'est une plante vivace généralement cultivée en bisannuelle. Pendant la période de floraison, elle produit des fleurs comestibles et parfumées avec une corolle composée de 5 pétales rouges, roses et violets, parfois même marbrés. Elle convient comme plante de bordure, facile à cultiver même en pot. Oeillet Dianthus: Culture des oeillets.
Dianthus superbus
Appelé œillet des prés, c'est une espèce rustique vivace qui pousse spontanément dans les alpages. Il forme un buisson compact et vert, d'environ 40 cm de haut. À la fin du printemps, il produit des fleurs parfumées aux pétales frangés de blanc ou de rose. Il doit être cultivé en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol doux et bien drainé.
Dianthus plumarius
Dianthus plumarius forme des touffes denses de tiges minces et dressées, qui portent de nombreuses feuilles allongées, argentées et finement dentées. À la fin du printemps, il produit de nombreuses fleurs simples, simples, doubles et odorantes aux pétales frangés, blancs, roses, rouges, violets. Cette espèce vivace est idéale pour les bordures dans les rocailles, en pot sur les balcons et terrasses ensoleillés, ou à l'ombre partielle. Il ne craint pas le froid même si dans les régions aux hivers très rigoureux les tiges ont tendance à se dessécher.
Dianthus deltoides
Le Dianthus deltoides a un port rampant, très approprié pour former un tapis, pour la rocaille et pour pousser entre les murs. La vivace a des fleurs aux petits pétales dentés de couleur rose foncé, tachetés de rouge cramoisi. Il existe également une variété à fleurs blanches et de couleur pourpre. Il peut être cultivé en pot pour décorer terrasses et balcons. Il fleurit en mai/juin.
Dianthus chinensis
Connu sous le nom d'œillet chinois, Dianthus chinensis est originaire d'Asie. Il forme des buissons petits mais épais de 20 à 30 cm de haut, aux feuilles vert foncé. En été, de juillet à septembre, il produit des grappes de fleurs parfumées aux pétales frangés de blanc, de rouge ou de rouge. Cette espèce, même pérenne, est cultivée comme plante annuelle dans des endroits partiellement ombragés en pot ou pour créer des bordures et des parterres de fleurs. et vont du rouge, au lilas, au blanc, au rose. Convient pour les bordures.
Les usages
Les différentes espèces d'œillets sont cultivées comme plantes ornementales dans les jardins ou en pots sur les terrasses et balcons.
Les fleurs coupées sont commercialisées et utilisées dans des compositions florales. Oeillets blancs pour l'emballage des mariées ou portés comme ornement à la boutonnière des vestes.
Oeillets sens des fleurs
Dans langage des fleurs, les œillets symbolisent la gratitude et l'amour pour leurs parents, mais ils peuvent changer de sens en fonction de la couleur.
Curiosité
Le nom scientifique Dianthus caryophyllus vient du latin et signifie fleur des dieux tandis que le nom italien populaire, garofalo, vient du nom grec de la plante, .
L'œillet, depuis l'Antiquité, a été un objet floral de légendes sacrées et profanes. Une ancienne croyance sacrée veut que les œillets blancs soient nés des larmes versées au sol par la Vierge Marie, désespérée au pied du Crucifix.
Aux États-Unis, les œillets colorés sont offerts aux mères le jour de la fête des mères tandis que les œillets blancs sont réservés au souvenir des mères disparues.
Galerie de photos d'oeillets
