Là Tarte Aux Pommes De Terre Farcie diffère des plus connus gâteaux pour le remplissage qui est très différent. Cette préparation est excellente à présenter aux convives pour un dîner informel ou un apéritif copieux. Simple de atteindre, avec peu d'ingrédients est à petit prix vous pouvez vous faire plaisir avec la garniture qui peut varier de la viande aux légumes, de la charcuterie aux fromages affinés. Voyons comment préparer ensemble ce délicieux gâteau aux pommes de terre farcies dans notre recette étape par étape !
Processus du gâteau aux pommes de terre farcies
- Après avoir soigneusement lavé le pommes de terre sous l'eau courante et nettoyé de toutes les impuretés de la peau avec une éponge alimentaire, les faire bouillir dans beaucoup d'eau et une fois qu'ils sont bien cuits, égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Après les avoir épluché, passez-les un par un dans le presse-purée et recueillir soigneusement dans un grand bol.
- Quand le pommes de terre ils seront encore tièdes ensembleoeuf entier, les Parmesan et le sel et mélanger vigoureusement.
- Unis peu fécule de maïs et continue mélanger à l'aide d'une spatule, en veillant à ce qu'il soit complètement incorporé à la pâte.
- Pendant ce temps, ajoutez un peu dans une casserole Huile d'olive vierge extra est 1/2 oignon blanc couper à julienne et faire revenir la viande hachée en la retournant de temps en temps pour assurer une cuisson uniforme.
- Quand le Viande il sera bien cuit, laissez-le sécher et retirez-le du feu.
- Dans un bol ajouter le viande hachée, les fromage fumé est salé est poivré goûter.
- Poser la pâte de pommes de terre dans une poêle dont les bords ne sont pas trop hauts, en laissant une base plus fine que le bord.
- Posez le farci à l'intérieur du gâteau et recouvrir du reste du mélange de pommes de terre. Niveler la surface uniformément e saupoudrer avec chapelure est Parmesan.
- Cuire au four four statique à 170° pour 25/30 minutes et jusqu'à ce que la surface soit devenue d'or et croustillant. Servir sur une assiette de service et déguster encore chaud et filandreux !
Conserver la tarte aux pommes de terre
Là Tarte Aux Pommes De Terre Farcie pour sa garniture savoureuse et filandreuse, il est suggéré de le consommer après préparation. S'il avance, nous vous déconseillons de le congeler, il est préférable de le conserver réfrigérateur pas plus de 2-3 jours recouvert d'une pellicule de plastique ou scellé dans un contenant alimentaire hermétique.
Astuces tarte aux pommes de terre
le farci de cette délicieuse préparation peut varier selon vos goûts et vos besoins. Les pommes de terre sont un aliment très polyvalent dans la cuisine, elles peuvent être cuites de plusieurs façons et il en existe de nombreuses variétés dans la nature. Pour la préparation de ce gâteau nous suggérons des pommes de terre sèches afin d'éviter que lors de la cuisson, un excès d'eau puisse les rendre collants et compromettre le résultat final.
En plus ce plat il peut avoir différentes garnitures, de la viande aux légumes aux charcuteries et aux fromages affinés, cette préparation se prête à accueillir des goûts et des saveurs de toutes sortes. Excellente farcie de courgette est aubergine accompagné d'un bon fromage filandreux, encore plus savoureux si l'on remplace la viande hachée saucisse de porc savoureuse ou farci de charcuterie e fromages locaux avec une saveur intense et incomparable.
Photos et images de tarte aux pommes de terre farcie
