Agave : caractéristiques, culture et usages.

Propriétés et prestations. Comment est-il cultivé ? Où pousse-t-il ? Comment le traiter ? Édulcorant ou supplément. Découvrons les nombreuses caractéristiques de l'agave.

Plante très populaire non seulement dans les maisons privées mais aussi dans les lieux publics, de nombreux parcs et villas présentent cette plante succulente comme embellissement légume pour la ville. En réalité il ne s'agit pas d'une plante particulière mais d'un genre spécifique appartenant à la famille des Agavacées.

Le nom ancien dérive du grec et signifie "illustre, noble", pour certains, il est également connu sous le nom de "plante du siècle"Juste pour son longévité avant la floraison, bien que cet aspect varie d'une espèce à l'autre.

Jus, du sucre et Tequila, fibres textiles e fourrage pour animaux, nombreux les usages et les propriétés de cette plante appréciées par de nombreuses populations à travers le monde. Découvrons ensemble comment le cultiver, où il se développe le plus, caractéristiques et propriétés curatif et non Agave.

Apparence

Classé parmi les succulentes, le variété trouvés dans l'espèce elle-même rend difficile l'élaboration de caractéristiques communes. Plante succulent, se compose d'un rosette basale à partir de laquelle de nombreuses grandes feuilles charnues et trapues se ramifient, atteignant une largeur allant jusqu'à 25cm.

Habituellement équipé d'épines le floraison, qui survient à l'âge adulte de 10 à 50 ans de vie végétale, permet la croissance d'un branche ligneuse qui part du centre de la rosette elle-même et d'où s'épanouissent les inflorescences avec six pétales et étamines. Une particularité de l'agave est la décès typique qui suit le processus de floraison, seuls les agaves vivaces en fait, ils résistent après la floraison des fleurs.

Diffusion et culture

Originaire deAmérique centrale-nord, en réalité c'est une plante très répandue aussi dans os de la hanche du Méditerranéen. Il a des origines tropicales et est donc un amoureux des climats doux et des zones extrêmement ensoleillées.Le choix de les cultiver en appartement nécessite une exposition constante au soleil et à l'abri du vent.

Comme les hivers en Italie ne sont pas très rigoureux, la plante pousse de manière luxuriante, conservant la couleur jaunâtre et verte, l'important est de ne pas dépasser les températures en dessous de les 10 degrés.

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Il s'avère qu'il en est un croissance très ralentir cependant de longue durée et nécessite un rempotage chaque 3 ou alors 4 années pendant le printemps et une excellente transpiration, c'est pourquoi les pots en terre cuite sont nécessaires. Le sol a besoin d'un bon drainage et d'un mélange avec du sable en raison de la racines fines qui poussent le mieux dans un sol mélangé.

Un arrosage continu n'est pas prévu, en fait il peut résister même longtemps sans eau, qui s'accumule dans les feuilles pendant les périodes les plus chaudes.

Habituellement leirrigation elle est attendue au printemps et sera constante tout l'été puis diminuera vers septembre. Cette consommation d'eau réduite est due à l'intolérance de l'agave vis-à-vis de la stagnation de l'eau, qui peut provoquer la pourriture des racines et la production de champignons est moules.

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Propriété

Utilisé depuis l'Antiquité au Mexique et en Amérique centrale ses nombreux propriétés médicales ils le voient aussi largement utilisé comme supplément.

Riche en vitamines, sels minéraux e les glucides fonctionnelle est utilisée pour le traitement de la flore intestinale, mais elle est également utile en cas de diabète ou de fatigue. L'inuline est l'hydrate de carbone contenu dans sa pulpe, capable de réduire considérablement la cholestérol et mettre en œuvre une activité immunitaire, d'autre part, étant faible sur l'indice glycémique, il parvient à maintenir le glycémie en cas de diabète.

Les nombreux sels et oligo-éléments dont fer, calcium est magnésium en faire un tonique énergétique, donnant la juste charge pour la récupération, l'assimilation de ces éléments est également permise par la composition glucidique elle-même. En effet, les glucides en plus d'agir comme probiotiques puis fournir le microbiote des substances nécessaires à son activité curative et fonctionnelle sur l'activité intestinale, parviennent également à favoriser l'absorption du calcium.

Cet aspect le voit co-protagoniste dans le traitement desostéoporose et donc recommandé pour la supplémentation en particulier chez les femmes âgées. Dans le passé, il était largement utilisé pour le soin des constipation, comme laxatif et purgatif naturel en cas de blocages intestinaux ou pour réduire la production de gaz.

Les usages

A la base de la production de Tequila, en fait, l'agave est largement utilisé dans de nombreux secteurs. De ses feuilles, ils sont pris fibres textiles encore très demandé aujourd'hui et utilisé dans la production, par exemple, Chapeaux ou de hamacs.

L'importance de fibre Le textile d'agave est l'une des principales causes de sa diffusion dans le monde entier et de sa culture extensive. Utilisé comme clôture est séparateur, sa forme particulière et l'absence de soins particuliers en font la plante de choix pour embellir les parcs privés et publics. De ses feuilles un édulcorant naturel qui a presque le même pouvoir sucré que le miel, c'est pourquoi il est encore aujourd'hui la base de l'alimentation de nombreuses populations.

De cette plante, vous obtenez non seulement des boissons comme l'aguamiel et le pulque, mais les influences européennes en Amérique ont clairement montré comment le processus de distillation pourrait conduire à des spiritueux de renommée mondiale tels que le mescal et la tequila.

Curiosité

Étant une plante très ancienne, son utilisation remonte à des temps très reculés, il a été constaté que le Indiens ils ont utilisé la pulpe pour créer compresse à utiliser sur les plaies, les plaies et pour apaiser les démangeaisons. Jusqu'à la fin des années 90, il était utilisé dans Mexique pour la fabrication de savon et avec les portions des feuilles, ils ont été produits brosses.

Galerie d'images pour les caractéristiques, la culture et les utilisations de l'agave.

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