Là mouche des olives, Bactrocera oleae, mieux connu sous le nom de mouche d'huile c'est un insecte appartenant à l'ordre des diptères qui infeste des olives entières avec des œufs et des larves.
Généralités et choses à savoir sur la mouche de l'olivier
Bien que l'insecte soit présent dans de nombreuses régions, il préfère les oliveraies de la Méditerranée pour le climat chaud-humide favorable à leur développement.
Là mouche des olives est un redoutable parasite qui pond ses œufs dans les olives faisant jusqu'à huit générations annuelles.
Son activité se manifeste à travers : l'hivernage, le papillotement, la ponte, le stade larvaire et le stade nymphal.
le hivernage des larves se produit dans le sol, dans l'écorce des arbres ou directement dans les olives laissées sur l'arbre selon les bandes climatiques.
le vacillant des insectes adultes et développés se produit au début du printemps tandis que la ponte il se produit à deux périodes différentes de l'année : entre juin - juillet dans les régions du nord, août - novembre dans les régions du sud.
La femelle, semblable à un moucheron, avec un corps de 4 à 6 mm de long de couleur jaune-grisâtre, est indubitable car elle a le bout des ailes avec des taches noires.
Les pièces buccales piquantes sont équipées d'un dard qui leur permet de percer les olives et d'injecter directement les œufs dont beaucoup naîtront ensuite petites larves couleur blanc-crème.
Bien que les larves soient très petites, elles sont redoutables et voraces car elles se nourrissent de la pulpe des olives et les érodent presque complètement en creusant de nombreux tunnels jusqu'au cœur.
le olives infestées de larves présenter un plaie triangulaire typique, résidus de ponte.
Quand l'insecte atteint son plein développement, laisse l'olive dans un petit trou pratiqué avec le piquer.
Mouche à huile - Dommages aux oliviers et aux olives
En plus de provoquer la pourriture, la dessiccation et l'épluchage des olives, la mouche de l'olive est un vecteur de la gale de l'olive, une bactériose qui provoque des déformations ou des taches sur les branches, les fruits, les feuilles et les racines.
L'infestation des olives en période été-automne ruine la production de l'huile ce qui se traduit par un mauvais goût et une altération de l'arôme qui sent le moisi.
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Remèdes contre la mouche de l'olivier
- Surveillance continue similaire à celles effectuées pour le papillon de nuit;
- utilisation de pièges adhésifs chromotropes pour capturer les insectes adultes en période de scintillement.
- traitements préventifs à visée répulsive avec des produits cuivriques tels que bouillie bordelaise, hydroxydes de cuivre, oxychlorures de cuivre.
- traitements curatifs.
Traitements contre la mouche de l'olivier
Afin d'éliminer la mouche avant l'accouplement et la ponte, des traitements préventifs avec le diméthoate un insecticide qui agit sur les insectes phytophages par contact et par ingestion.
Le diméthoate a un impact modéré sur les insectes utiles et persiste même lorsque la pluie est emportée si le traitement a été effectué pendant plusieurs heures.
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Dans le cas des olives attaquées par des insectes au stade larvaire, des traitements curatifs au diméthoate sont recommandés en fonction de l'incidence et du climat, qui doivent être répétés en moyenne tous les 20 jours et à réaliser en période d'infestation maximale (mi-été en Septembre)
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