Là sainfoin c'est une plante fourragère herbacée qui est cultivée dans les champs et les jardins potagers comme fourrage pour les animaux et comme engrais vert pour améliorer la qualité des terres agricoles.
Caractéristiques Lupinella - Onobrychis viciifolia
Là sainfoin, Onobrychis viciifolia, comme les fèves, les pois, les haricots et d'autres types de légumineuses, c'est une herbe de la famille des Fabacées(Papilionaceae) originaire des régions arides d'Europe centre-sud et d'Asie occidentale.
À l'état naturel, le sainfoin se trouve presque partout, des sols calcaires et rocheux le long des routes jusqu'aux montagnes. En Italie, la Lupinella est cultivée en association avec d'autres types d'herbes fourragères comme la luzerne, le colza, etc.
Le sainfoin est une plante vivace, mesurant en moyenne environ 50 cm à 40-70 cm de haut, avec un système racinaire robuste et profond.
La partie aérienne de la plante est composée tambours dressées, à peine ramifiées, striées couvertes d'un léger poil dans la partie apicale. Les tiges du sainfoin sont de couleur brun rougeâtre.
le feuilles elles sont imparipennées avec 13-25 segments; les feuilles inférieures sont elliptiques et pétiolées tandis que les supérieures sont sessiles, légèrement plus étroites et poilues sur la page inférieure.
LES fleurs elles sont réunies en longues inflorescences paniculaires de forme pyramidale et de couleur rose intense.
lefruit c'est une légumineuse épineuse et indéhiscente dit camara qui ne contient généralement qu'une seule graine de rein brun-verdâtre.
Culture de la lupinelle
Exposition: il préfère les endroits ensoleillés et tolère très bien les changements de température et le froid intense.
Terre: cette petite plante pousse bien dans tout type de sol et surtout dans les sols calcaires, arides et bien drainés.
Arrosage : le sainfoin est résistant à la sécheresse et se contente généralement des pluies.
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Multiplication des Lupinelles
La plante se multiplie par planter. Les graines à haute germination doivent être récoltées sur des plants de sainfoin cultivés depuis au moins 2 ans ou sur ceux de la dernière année de vie (5/6).
Là semis de sainfoin est réalisé en rangs ou à la volée au printemps ou à l'automne selon les zones climatiques. Dans les régions du sud de l'Italie, le semis dans le sud se fait à l'automne en distribuant 120 kg de semences habillées par hectare de terre.
Dans les régions centrales, le sainfoin est semé en mars avec environ 60 kg de graines nues (prêtes à germer) par hectare.
Le semis de printemps donne une bonne coupe dans la deuxième année de vie. Les plants de Lupinella obtenus par semis d'automne donnent une bonne coupe les 2 années suivantes. lefourrage le produit est de bonne qualité qui peut aussi être du foin.
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Curiosités et signification de l'herbe fourragère Onobrychis viciifolia
Le nom scientifique de la plante Lupinella, Onobrychis viciifolia, vient du grec Ónos qui signifie « âne » et brychein, « mâcher » ou « ronger ». Le nom de l'espèce viciifolia dérive de la forme des feuilles très similaire à celles de la vesce.
Le sainfoin est aussi appelé Crocetta, Cedrangola ousainfoin pour ses propriétés phytothérapeutiques. Le miel de sainfoin a des propriétés émollientes, apaisantes, sédatives et est un excellent détoxifiant pour le foie.
Galerie photo Lupinella - Onobrychis viciifolia
