Macédoine d'hiver

Table des matières

Salade de fruits de saison

Les fruits en hiver, même conservés hors du réfrigérateur, sont toujours froids : voici comment en préparer un Salade de fruits d'hiver vraiment savoureux et chaud, également excellent pour servir le dessert.

Recette est Ingrédients
Fruits de saison (Kiwi, ananas, oranges, mandarines, raisins roses et blancs, etc.)
pâte brisée maison ou achetée;
confiture ou chocolat fondu.

Préparation

Etalez la pâte brisée, à l'aide des moules à gâteaux, détachez de nombreuses formes différentes que vous allez cuire au four chaud en réglant la température à 180°.

En attendant, préparez une belle salade de fruits avec tous les fruits de saison. Lorsque les moules sont assez froids et à seulement quelques minutes de service, les garnir de salade de fruits.

Faites chauffer la confiture que vous préférez telle que : confiture d'abricots, d'ananas, jusqu'à ce qu'elle fonde, retirez-la du feu, laissez-la refroidir quelques minutes puis recouvrez-en les fruits.

Conseils

La salade de fruits préparée avec des fruits de saison est également excellente avec du chocolat fondu qui peut être préparé à l'instant avec la machine à chocolat, un outil qui, grâce à sa forme élégante, peut également être placé sur la table dressée pour une fête.

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