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Là bourrage c'est untechnique agricole qui consiste à disposer la terre extraite des inter-rangs de cultures au pied des plants, cette pratique s'effectue soit par des moyens manuels à l'aide d'un outil commun de jardinage ou de jardinage tel que la houe soit par des moyens mécaniques tels que le butteur.
Types de bourrage et buts
Là bourrage elle est principalement réalisée dans les jardins à des fins diverses, telles que :
- Bourrage de contrôle: au moyen d'un binage léger, les mauvaises herbes ou mauvaises herbes sont éliminées et contrôlées.
- Bourrage de soutien: favorise le développement du système racinaire avec l'émission de racines secondaires ou adventives.
- Bourrage de blanchiment pour favoriser le blanchiment et la tendreté des légumes comme le céleri, le fenouil, le radicchio et le chardon.
- Bourrage de pommes de terre : évite le verdissement des pommes de terre et se fait généralement lorsque la partie aérienne a atteint une hauteur d'environ 15 cm.
- Bourrage protecteur: protège les racines des gelées hivernales et réduit les pertes d'eau en période de sécheresse prolongée.
