UNE remède naturel combattre le carence en fer et donc leanémie, provient d'un système correct et intégré alimentation quotidienne avec des aliments riches en fer.
Remèdes naturels contre l'anémie : la betterave rouge
Selon des études scientifiques, l'apport quotidien en fer est garanti par la consommation de bette à carde.
le le fer c'est un élément indispensable à la vie car c'est le constituant fondamental dehémoglobine la protéine responsable du transport de l'oxygène vers chaque cellule de notre corps.
Par conséquent un carence en fer entraîne une mauvaise oxygénation des tissus avec pour conséquence une anémie, dont les signes manifestes sont asthénie, fatigue est malaise général.
Principes nutritionnels de la bette à carde
Là bette à carde c'est un légume riche en fer, phosphore, calcium et substances vitales qui favorisent l'assimilation du fer et est particulièrement recommandé dans certaines périodes de la vie où le besoin en fer est plus élevé, comme : dans les 2 premières années de la vie, pendant la puberté , grossesse, allaitement et ménopause.
Pour la présence de acide folique et de bétaïnes il est également indiqué pour maintenir le système cardiovasculaire en bonne santé et également pour prévenir la formation de nombreuses tumeurs malignes.
Il est donc conseillé de s'aider avec la nutrition en consommant des salades de betteraves rouges bouillies à table, des salades, comme la pizza rustique à la ricotta ou mieux encore de consommer son jus centrifugé le matin.
Calories de betteraves rouges
100 grammes de betteraves rouges ou betteraves ils n'apportent que 43 Calories.
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Contre-indications de la betterave rouge
La consommation doit être évitée par ceux qui souffrent ou sont sujets à des calculs rénaux car il est trop riche en sodium et en acide oxalique.
Galerie de photos de betteraves
