Le trèfle des champs communément appelé trèfle du houblon est une belle plante sauvage répandue sur tout le territoire italien utilisée comme fourrage pour le bétail, appréciée en agriculture et en jardinage comme plante ornementale.
Caractéristiques générales du trèfle des champs - Trifolium campestre
Le Trifoglio campestre, nom scientifique Trifolium campestre, est une plante herbacée annuelle de la famille des Fabacées (Légumineuses) répandue dans toutes les régions italiennes. Il pousse spontanément dans les sols incultes et arides, dans les fissures des murs et le long des bords des chemins, à des altitudes comprises entre 0 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer.
C'est une plante herbacée aux racines fasciculées très fines, blanc laiteux, qui, comme celles des autres variétés de légumineuses, hébergent des bactéries symbiotiques capables de fixer l'azote atmosphérique et de le transformer en composés protéiques hautement nutritifs.
Il a des tiges, dressées ou ascendantes, légèrement poilues, de 15 à 30 cm de haut, parfois ramifiées à partir de la base; ils sont de couleur vert rougeâtre recouverts d'un beau feuillage. En hiver les tiges se dessèchent mais les nouvelles seront repoussées au printemps suivant.
Les feuilles sont alternes, trifoliées, de forme elliptique avec une page dentelée dans la moitié inférieure. La feuille du milieu est plus grande que les deux autres et possède également un pétiole plus long. Les stipules des feuilles sont lancéolées et la couleur des feuilles varie du vert pâle au vert foncé.
LES fleurs elles sont hermaphrodites et groupées (20-30) en capitules ovales qui émergent des extrémités de l'aisselle des feuilles sur des pédoncules longs de quelques centimètres. Chaque fleur est un tubule dialipetal avec une corolle avec des pétales jaunes séparés qui brunissent à maturité. La corolle a le pavillon du pétale supérieur) tournée vers l'apex. Le calice est gamosepalo et est composé de sépales soudés entre eux. Les fleurs du trèfle des champs attirent les papillons et la pollinisation se fait principalement par les abeilles, en particulier les abeilles gourmandes avides de leur nectar.
LES des fruits ce sont de petites légumineuses appelées samares, enfermées dans le verre.
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LES des graines, un par samara, sont très petits, lisses et de couleur jaune. Les graines du trèfle sont fertiles et lorsqu'elles tombent au sol elles germent en donnant vie à de nouvelles plantes. La diffusion se fait également par le vent.
Floraison
Le trèfle des champs fleurit du printemps à la fin de l'été, généralement d'avril à août.
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Culture du trèfle
Exposition
le trèfle c'est une plante qui pousse presque partout et sans problème, dans des endroits ensoleillés et semi-ombragés. Il supporte la chaleur mais supporte mal le froid.
Terre
Cette plante spontanée s'adapte à tout type de sol, pourvu qu'il soit bien drainé même si elle préfère ceux à texture moyenne, frais et peu calcaires, avec un pH qui varie entre 5 et 7,5.
Arrosage
C'est une plante qui résiste bien et sans problème aux longues périodes de sécheresse et, même si les feuilles ont tendance à s'enrouler, dès qu'elles reçoivent de l'eau elles retrouvent leur turgescence naturelle. Pour avoir une belle plante verte et saine, il est conseillé de l'irriguer pendant les mois d'été.
Fertilisation
Pour favoriser la germination des graines et la croissance des plantules, le sol de culture doit être enrichi en nutriments avec un engrais pauvre en azote (N).
Trèfle : culture en pot
Cette plante herbacée est également facile à cultiver en pot ou en jardinière rectangulaire longue avec un sol spécifique bien drainé. Il suffira de l'inséminer, de garder le sol humide jusqu'à l'apparition des plantules. Par la suite, il suffit de mouiller le sol de temps en temps pour profiter d'une mini prairie fleurie.
Rempotage
Elle est réalisée en fin d'hiver lorsque les racines sortent des trous de drainage du pot et que la partie aérienne de la plante n'a plus de place disponible.
Jumelages
En pot et en pleine terre, le trèfle des champs peut être associé au géranium sauvage ou au Stellaria ou au centocchio.
Multiplication du trèfle
Le trèfle est une plante qui se reproduit facilement et rapidement par graines et par voie végétative grâce à la division des touffes.
Semis
Le semis du trèfle des champs s'effectue au printemps dans les régions caractérisées par un climat hivernal rigoureux, entre septembre-octobre dans celles où les températures minimales ne descendent pas en dessous de 4°C et toute l'année dans celles aux hivers doux.
Les graines, petites et légères, doivent d'abord être mélangées avec du sable ou de la terre et épandues sur le sol bien travaillé, exempt de mauvaises herbes puis recouvertes d'une légère couche de terre maintenue humide.
Les graines germent après seulement 2 jours. Après 48 heures du sol pousses composées de 2 lobes et 2 lobes, un tiers après 5-6 jours et des semis vigoureux après 15 jours.
Taille
Toutes les tiges sèches doivent être éliminées à la base du sol.
Ravageurs et maladies du trèfle des champs
Aussi cette espèce de trèfle ne souffre pas des attaques de parasites communs mais est sensible à la rouille, une maladie fongique qui forme des taches brunâtres sur les feuilles avec formation de taches brun-rougeâtre disgracieuses; redoute les sclérotes endoloris ou sclerotinia une maladie causée par un champignon de la famille des Ascomycètes qui entraîne la mort des plantes par nécrose et qui survient généralement dans des conditions climatiques chaudes-humides.
Cures et traitements
Le trèfle des champs ne tolère pas les mauvaises herbes et doit donc en être débarrassée par un désherbage manuel. Tout traitement ne doit être effectué que si vous souffrez de maladies fongiques.
Les usages
Le trèfle des champs, comme les autres espèces de trèfle, est utilisé comme fourrage riche en protéines pour nourrir le bétail et en agriculture dans le système de rotation des cultures pour reconstituer l'azote du sol et améliorer la fertilité du sol. C'est aussi une excellente plante mellifère et diurétique.
Le trèfle à houblon est également cultivé en pot comme plante ornementale; il est également utilisé pour tapisser les rocailles ou couvrir les murs. En raison de son élégante posture prostrée, la floraison riche et décorative est également parfaite dans les paniers suspendus ou les vases muraux.
Curiosité
Le nom de genre qui vient du latin trifolium fait allusion à la forme des feuilles et à l'épithète spécifique à son habitat naturel.
Le trèfle des champs est répandu dans toute l'Italie et son nom varie d'une région à l'autre.
Dans le Frioul, on l'appelle Jerbe medica zale, Trefoiì en Lombardie, Cecerello salvatico di prato, luppolino, marguerites sauvages en Toscane, Murigghia en Sicile et Truvuddu en Sardaigne.
Galerie photo du Trèfle
