Là Sagittaire latifolia c'est une plante aquatique adaptée à la culture dans de petits lacs naturels ou artificiels et également en bacs.
Caractéristiques générales de Sagittaria latifolia
Sagittaria latifolia est une plante de la famille des Alismatacées, originaire d'Amérique du Nord et répandu à l'état rustique dans les eaux des zones humides de la plus grande partie de l'Amérique centrale. En Europe et en Australie, il s'est tellement naturalisé qu'il est considéré comme une plante envahissante à contrôler.
C'est une plante aquatique ou marécageuse vivace qui en pleine vigueur végétative peut dépasser un mètre de hauteur avec son feuillage riche et décoratif.
le les racines de Sagittaria latifolia sont des tubercules blancs de forme arrondie à pulpe charnue blanche qui sont produits à la fin de l'automne.
La partie aérienne de cette plante aquatique a un port dressé et buissonnant.
le feuilles avec le développement de cette plante, ils changent de forme : ils sont d'abord en forme de ruban et immergés puis ovales et lorsqu'ils émergent sur l'eau, ils prennent la forme triangulaire ou de pointe de flèche ou d'éclair.
LES fleurs, se développent ensemble en inflorescences en forme de panicule et sont composées de trois pétales blancs et de trois sépales verts. Les fleurs mâles légèrement violacées se trouvent dans la partie supérieure de l'inflorescence, au-dessus des fleurs femelles.
LES des fruits ce sont des akènes qui libèrent de minuscules graines à maturité.
LES des graines ils sont petits et fertiles et, s'ils sont collectés avant qu'ils ne tombent dans l'eau, ils peuvent être utilisés pour obtenir de nouveaux spécimens le printemps suivant.
Floraison
Sagittaria latifolia fleurit en été, de juillet à septembre.
Culture de la Sagittaire
Exposition
C'est une plante qui pousse bien même dans les endroits ombragés mais pour produire des fleurs elle doit être cultivée sous une lumière intense et un soleil direct. Il ne craint pas le froid et les gelées, donc les rhizomes peuvent être laissés plantés toute l'année.
Vous pourriez être intéressé par : Quenouilles - Typha latifolia
Terre
C'est une plante qui peut aussi être cultivée en pleine terre, toujours en bordure des étangs dans un substrat marécageux très humide avec un pH légèrement acide. Les plantes doivent être plantées dans de grands récipients remplis de terre universelle mélangée à du sable, qui doit être coulé dans un étang peu profond. Le sol optimal doit être riche, tourbeux et sablonneux. Il souffre dans les eaux excessivement calcaires et saumâtres.
Sagittaria latifolia peut également vivre dans l'eau stagnante, pour pousser de la manière la plus saine et se développer de la meilleure façon possible, cependant, il faudrait l'arroser régulièrement chaque semaine.
Avez-vous des problèmes avec les plantes? Rejoins le groupe
Fertilisation
La fertilisation des plantes aquatiques s'effectue en mélangeant un engrais spécifique au sol ou à l'eau où elles sont cultivées. Dans la phase de plantation des rhizomes, du fumier peut être ajouté. Au printemps, pour stimuler la croissance et la floraison des plantes Sagittaria, un engrais spécifique pour plantes vertes et fleuries sous forme de comprimés peut être inséré entre les rhizomes. Pour obtenir un bon résultat, il est conseillé d'insérer les comprimés entre l'entrelacement dense de racines secondaires ou de rhizomes. Les comprimés peuvent également être préparés si nécessaire en compactant un engrais granulaire à libération lente avec de la terre universelle ou de la tourbe humide.
Sagittaire : culture en pots
Cette belle plante peut également être cultivée dans de grands bacs étanches, remplis d'une terre universelle mélangée à du sable, et de préférence de l'eau de pluie ou pas trop calcaire. Souffre dans l'eau saumâtre. Les tubercules doivent être placés au fond à une profondeur de 30 cm même dans leurs paniers perforés. Pour que la plante se développe au mieux et pour assurer une oxygénation adéquate, il est conseillé de changer l'eau tous les 15-20 jours et plus fréquemment pendant les mois d'été. Pour faciliter l'échange d'eau, des plantes Sagittaria peuvent être implantées dans leur contenant.
Planter ou planter
Même si les tubercules de Sagittaria latifolia ne craignent pas le froid, ils doivent être plantés au printemps dans un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé à une profondeur égale à leur diamètre, à environ 10-15 cm de profondeur et espacés d'au moins 30 cm. Pour couvrir une surface suffisamment grande, 6 à 7 tubercules par mètre carré sont nécessaires. Si vous voulez contenir le développement des plantes, les tubercules doivent être placés avec leurs paniers à une profondeur de 30 cm.
Multiplication de Sagittaire
La multiplication des plantes de cette variété particulière se fait par graines et par division des touffes ou des stolons.
Semis
Au printemps, les graines germent dans un récipient rempli d'un mélange de tourbe et de sable à parts égales maintenu constamment immergé dans une eau peu profonde et dans un endroit protégé jusqu'à l'apparition des germes. Les nouvelles plantes obtenues sont laissées se fortifier dans des pots individuels pendant au moins 2 ans avant d'être définitivement plantées dans des eaux plus hautes et mouvantes.
Propagation par division des touffes
Si désiré, ce genre de plante peut également être reproduit en divisant les touffes ou en séparant les touffes ou les stolons qui sont produits en continu, et en les plantant immédiatement à l'endroit choisi pour leur croissance.
C'est la technique préférée pour deux raisons : elle est facile à pratiquer et les nouvelles plantes fleuriront dès la deuxième année de vie.
- En automne, la plante est extraite du sol;
- un rhizome large et charnu est choisi et divisé avec un couteau bien affûté et désinfecté, en plusieurs portions portant au moins 2 racines secondaires bien développées.
- les portions de rhizome sont enracinées dans un vase contenant de l'eau et un peu d'engrais granulaire à libération lente enrichi en potassium (K);
- au printemps suivant, les nouvelles plantes sont ensuite enterrées au fond d'un étang ou sur les bords, laissant les feuilles émerger de la surface de l'eau.
Jumelages
Si l'espace disponible est suffisamment grand, les plantes Sagittaria latifolia peuvent être associées à d'autres plantes aquatiques ou marécageuses au port buissonnant telles que : Calla palustris, Baldellia, Iris aquatique, Houttuynia cordata, etc.
Taille
La taille est effectuée pour éclaircir les plantes trop ramifiées. Les feuilles les plus anciennes et celles qui sont sèches ou abîmées par le froid sont éliminées afin de ne pas préserver l'esthétique de la Sagittaire. Les tiges fanées sont également coupées pour favoriser l'émission de nouvelles fleurs, à moins que vous n'ayez l'intention de récolter les graines.
Parasites et maladies de la Sagittaire
C'est une plante très rustique qui n'est généralement pas attaquée par les pucerons et la cochenille et ne craint pas non plus les maladies fongiques courantes. Les tubercules sont mangés par les animaux.
Cures et traitements
Sagittaria est une plante nécessitant peu d'entretien et facile à gérer même par ceux qui n'ont pas la main verte.
Elle n'a besoin de changements d'eau fréquents que si elle est cultivée dans un petit pot et si vous voulez éviter une expansion excessive des plantes, les graines doivent être récoltées avant qu'elles ne tombent dans l'eau.
La lutte contre les éventuels parasites (pucerons) est en revanche plus problématique car tout traitement chimique risque de contaminer l'eau et de mettre la faune en danger. Cependant, le risque peut être éliminé en insérant des prédateurs naturels comme les poissons et les petits amphibiens ou en utilisant des produits naturels non polluants à base de pyrèthre, une substance végétale biologique ou en recourant au pesticide d'ortie ou à l'ail.
Variété de Sagittaire
Le genre sagittaria comprend une vingtaine d'espèces, cultivées comme plantes ornementales.
Sagittaria japonica Plena
Une espèce vivace très décorative originaire du Japon adaptée à la culture en eaux calmes et peu profondes, au bord d'un étang ou d'un étang. Il a des feuilles plus grandes et plus larges que les autres espèces qui ressemblent à celles des lis calla. En été, il produit des grappes de fleurs blanches ressemblant à des œillets. Il se reproduit par division des bulbes.
Eatoni Sagittaire
Sagittaria eatoni, une plante vivace qui préfère les eaux froides, originaire du nord-est des États-Unis, a des feuilles linéaires qui apparaissent en forme de rosette.
Sagittaire filiforme
très semblable au sagittaria eatoni, cependant, il est originaire du sud-est des États-Unis, de plus, une partie des feuilles émergent de l'eau. Les feuilles émergées peuvent atteindre une longueur de 40 cm.
Sagittaire graminée
C'est une espèce qui forme des touffes de 30 cm de haut et 45 cm de large. Il produit des feuilles à la fois submergées et émergées et en été, des fleurs blanches composées de 3 pétales poussent sur ses tiges. Il doit être cultivé sous une lumière très forte, dans une eau légèrement alcaline. Il ne tolère pas les températures supérieures à 20° et résiste au froid jusqu'à - 7°C. Il convient aux étangs de toute taille et doit être planté à une profondeur de 20 cm en plein soleil ou à mi-ombre.
Sagittaire isoétiforme
Connu sous le nom de pointe commune de flèche de l'isoète, est une espèce naine originaire des États-Unis, d'environ 10 cm de haut. Les feuilles sont vertes, aplaties, jusqu'à 10 centimètres de long et immergées. Les fleurs ont 3 pétales blancs et le bouton central est composé de nombreuses anthères jaunes. Il doit être cultivé sous une lumière très forte et à une température d'une vingtaine de degrés.
Sagittaire Sagittifolie
Comme les autres espèces, Sagittaria sagittifolia est également répandue dans les zones humides et tempérées d'Europe et d'Asie. Il atteint une hauteur d'environ 50 cm; il a des feuilles submergées et des feuilles vert foudre qui émergent sur l'eau, jusqu'à 25 centimètres de long. Les fleurs se composent de trois pétales blancs, de trois sépales et de nombreuses étamines violettes. Il pousse également bien dans l'eau jusqu'à 50 centimètres de haut. Le tubercule rond et comestible est connu au Japon sous le nom d'Omodaka.
Sagittaire subulata
Cette plante des marais, originaire du centre-nord de l'Amérique, mesure 40-60 cm de haut. Il a des racines stolonifères et se développe en formant une rosette de feuilles vert clair en forme de ruban avec des pointes aiguës ou arrondies. Dans les aquariums fermés, il ne fleurit pas tandis que dans les aquariums ouverts, il produit une petite fleur blanche flottante et de minuscules fruits. Il convient à la culture dans des eaux à pH acide à basique. De nouveaux spécimens sont facilement obtenus en divisant les stolons les plus développés.
Sagittaire pusille
Plante aquatique de 10 à 15 cm de haut aux feuilles vertes très fines en forme de ruban. Il est très adapté pour faire des pelouses dans les aquariums.Il est facile à cultiver mais nécessite une lumière intense.
Sagittaire papillaire
Sagittaria papillosa est une plante aquatique connue sous le nom de bractée à pointe de flèche. C'est une plante aquatique que l'on trouve dans les endroits humides du centre-sud des États-Unis. C'est une plante vivace d'environ 120 cm de haut avec des tiges de section triangulaire et des feuilles à limbe elliptique-ovale. Les bractées florales de cette plante ont des protubérances papillaires qui ressemblent aux mamelons des seins.
Sagittaire brevirostre
Connue sous le nom de pointe de flèche du Midwest, c'est une espèce de plante aquatique originaire d'Amérique du Nord. C'est une vivace aquatique atteignant 70 cm de haut, aux pétioles ondulés, aux feuilles vertes en forme de flèche, de 10 à 30 cm de long. En été, de juillet à septembre, il produit des inflorescences racémiques composées de fleurs blanches. Les fruits sont des akènes ovoïdes à bec recourbé. Il prospère bien dans les eaux à faible débit avec un pH légèrement basique ou légèrement alcalin. Il se reproduit par graines et par stolons.
Les usages
La pointe de flèche est cultivée comme plante ornementale dans des bacs, des bacs artificiels, sur les bords des lacs, des étangs ou directement dans des eaux peu profondes et calmes.
Les tubercules de Sagittaria latifolia, comestibles et au goût proche de ceux des châtaignes, sont consommés par les populations indigènes d'Amérique du Nord et d'Asie de l'Est pour se nourrir, à la fois crus, frits ou bouillis, ou une fois séchés, ils sont broyés pour la production de farine.
Curiosité
En Chine, les tubercules de Sagittaria latifolia se mangent comme des champignons surtout pendant la période des célébrations du nouvel an chinois.
Sagittaria latifolia est une plante connue sous le nom de pointe de flèche à feuilles larges, pomme de terre canard, pomme de terre des marais, pomme de terre indienne ou wapato.
Galerie photo Plantes aquatiques - Plantes des marais
