Gateau de fromage aux myrtilles

Frais et délicieux gateau de fromage aux myrtilles c'est un dessert simple à préparer ça il ne nécessite pas de cuisson au four. Dans cette version, nous n'avons pas prévu l'utilisation de la colle ou d'autres agents gélifiants pour garder le goût et l'arôme des ingrédients sains et authentiques inchangés. Voyons comment préparer ce délicieux cheesecake aux bleuets ensemble dans le nôtre recette très facile pas à pas!

Processus de gâteau au fromage aux bleuets

1. D'abord monté soigneusement le crème fraîchea à l'aide d'un batteur électrique et placez-le au réfrigérateur pour le solidifier jusqu'au moment de l'utiliser. Étant donné l'absence de substances gélifiantes comme l'isinglass, nous vous suggérons de fouetter la crème fermement pour garder le gâteau compact au moment de servir.
2. Dans un grand bol, fouetter le fromage frais tartinable avec le sucre en poudre.
   
3. A l'aide d'un batteur électrique, faites-le dissoudre le sucre complètement.
   
4. Rejoins crème et continue monter jusqu'à ce que la crème soit ferme et bien fouettée.
   
5. Une fois la crème ajouter la confiture pour la panacher.
   
6. Rejoins confiture de myrtilles et mélanger avec une spatule jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé et qu'il n'y ait plus de stries.
7. Une fois prêt, le crème il va falloir que ça se passe lisse et homogène. Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
8. Préparez la base du cheesecake fondre peu beurre à feu doux et éviter de le faire frire.
   
9. Quitter refroidir pendant quelques minutes avant de l'utiliser.
   
10. Hacher le des biscuits dans un mélangeur et assurez-vous que la consistance est fine et fine.
    
11. Une fois haché transférez-les soigneusement dans un bol et préparez la base.
    
12. Dans un bol, mélanger le biscuits bien haché avec le beurre fondu.
    
13. Versez le beurre fondu et mélanger avec une cuillère.
    
14. Vous devrez en obtenir un sablage homogène.
    
15. Préparez le plat de service et placez soigneusement lebague en acier, verser la pâte à biscuits et niveler avec le dos d'une cuillère.
16. Une fois la base prête, placez au réfrigérateur une solidifier pendant 15 minutes.
    
17. Une fois la base de biscuits il sera bien solidifié rejoindre le crème de myrtilles et au niveau du dos d'une cuillère.
18. Laissez le gâteau reposer pendant au moins 3 heures dans la partie la plus basse du réfrigérateur puis procédez à la décoration que vous préférez. Décoré de sauce demyrtilles ou autres baies, biscuits ou flocons de chocolat et servez-le frais.
    

Photos et images de cheesecake aux myrtilles