Tarte molle à la citrouille

Savoureux et parfumé Tarte molle à la citrouille c'est un dessert d'automne typique ce qui convient bien à un excellent dessert. Le potiron rouge, avec ses notes typiquement sucrées, se prête à de nombreuses préparations sucrées et salées. Un dessert simple à faire, sain et savoureux. Voyons comment préparer le Tarte molle à la citrouille dans cette recette pas à pas !

Procédure de la tarte à la citrouille molle

1. Pour obtenir un bon résultat, nous suggérons d'utiliser un citrouille rouge fraîche et évitez celui surgelé qui peut contenir trop d'eau. Décortiquer les tranches de potiron et retirez le des graines et des filaments à l'aide d'une cuillère ou d'une pelle.
   
2. Couper la citrouille dans petits morceaux et mettre de côté dans un bol.
   
3. Dans un mixer avec des lames ou un mixeur combinez le citrouille, les lait, les du jus d'orange et lehuile de graines.
   
4. Enchevêtré soigneusement jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux est lisse et garder de côté jusqu'à utilisation.
5. Dans deux bols séparés et bien nettoyés séparé les jaunes des blancs d'œufs et fouettez ces derniers un neige très ferme en ajoutant une cuillère à soupe de du sucre tiré du total. Assembler soigneusement et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utilisation.
   
6. Dans un autre bol, battre le jaunes avec le du sucre et fouetter avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient gonflés, légers et mousseux.
7. Ajouter le zeste d'orange râpé et mélanger.
   
8. Ajouter les oeufs crème de potiron que vous avez gardé de côté et mélangez soigneusement jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
9. Si vous n'avez pas le poudre d'amande, vous pouvez hacher les amandes blanches et les réduire en poudre à l'aide d'un mixeur à lames.
10. Hacher finement jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance typique de la farine d'amande.
    
11. Dans un bol ajouter le farine et le levure chimique.
    
12. Uni au mélange d'œufs et de crème de potiron, mélanger les farines à l'aide d'une spatule. Incorporer d'abord la farine et la levure chimique et mélanger soigneusement.
13. Rejoins poudre d'amande et assurez-vous de bien incorporer tous les ingrédients.
    
14. Retirer le Blancs d'oeufs du réfrigérateur et les ajouter à la main au mélange obtenu. Il est recommandé de procéder avec beaucoup de précautions pour éviter de les démonter, en mélangeant avec une spatule de bas en haut jusqu'à ce qu'elles soient complètement incorporées au mélange.
    
15. Une fois prêt versez dans un moule et enfourner four ventilé à 170° pour 40 minutes.
    
16. Sortir du four et lorsqu'il est froid, démouler le gâteau et le servir sur un plat de service parsemé de sucre vanillé en poudreà.

Photos et images de tarte à la citrouille moelleuse