Muffins d'Halloween à la citrouille et au chocolat

Délicieuse traite à citrouille et chocolat pour embellir et ravir la table à l'occasion de la Fête d'Halloween. Facile et simple à faire les petits vont adorer ! Voyons comment faire ces plats savoureux ensemble Muffins d'Halloween dans notre recette facile étape par étape !

Processus de muffins d'Halloween à la citrouille et au chocolat

  1. Peser le citrouille déjà décortiqué et coupé en cubes. Dans cette recette simple, le la citrouille doit être utilisée crue et passé au mixeur pour obtenir une crème fine et onctueuse.
  2. Dans un mixer avec des lames rejoint le citrouille couper en petits morceaux, lait frais et mélanger avec quelques coups de lame pour diluer le potiron.
  3. Ajouter lehuile de graines et continuez à mélanger jusqu'à ce que vous atteigniez un texture lisse et crémeux.
  4. Une fois que vous obtenez un composé épais retirez les lames et laissez-les reposer jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à l'emploi.
  5. Dans deux bols séparés et bien nettoyés écaler les oeufs en prenant soin de séparer je jaunes donne-le Blancs d'oeufs.
  6. Montez le blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes ajout à mi-chemin deux cuillères à soupe de sucre tiré du total. Une fois l'opération terminée conserver au réfrigérateur bien couvert jusqu'au moment de l'utilisation.
  7. Monture longue je jaunes d'oeufs avec du sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs et aient atteint une consistance gonflé et mousseux.
  8. Rejoins zeste râpé d'une orange et le vanille et remuer pour bien mélanger les ingrédients.
  9. Versez le crème de potiron dans le mélange d'œufs et remuer pour bien incorporer le tout.
  10. Peser le farine, ajouter le Levure et passer au tamis.
  11. Versez le farine dans la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.
  12. Versez progressivement le Blancs d'oeufs dans la pâte et prendre soin de mélanger avec une spatule avec mouvements doux de bas en haut pour éviter de les démonter.
  13. Apportez-en un tôle à muffins et placez deux cuillères à soupe de pâte dans chaque tasse, en laissant environ 1 centimètre du bord pour éviter qu'elle ne sorte pendant la cuisson.
  14. Une fois tous les muffin cuire au four four statique à 170° pour 20/25 minutes et jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et dorés en surface.
  15. Sortir du four, laisser refroidir et passer à décoration que vous préférez.
  16. Nous avons choisi une décoration simple sur le thème d'Halloween avec des toiles d'araignées de Glaçage au chocolat, en le faisant couler d'une main ferme à partir d'un cône en papier sulfurisé et en finissant la finition avec un cure-dent.
  17. Une fois la décoration et le glaçage sera bien séché saupoudrer d'un peu sucre glace vanille et servi pour un goûter… effrayant !

Muffins d'Halloween avec des photos et des images de citrouille et de chocolat

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