Comment décorer un gâteau à Noël.
À Noël vous voulez surprendre vos invités avec un dessert qui n'est pas le panettone habituel ou le pandoro habituel ? Voici donc quelques conseils pour décorer un gâteau sur le thème de Noël avec du glaçage et le décorations en pâte à sucre.
Vous devez d'abord préparer le pâte à sucre: à préparer en grande quantité car nous en aurons besoin pour le glaçage et les décorations.
Etalez une partie de la pâte avec un rouleau à pâtisserie : saupoudrez un peu de sucre glace sur la table car la pâte à sucre a tendance à être assez collante.
Puis toujours à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, procéder au glaçage en faisant attention à ne pas former de bulles.
Maintenant, avec les pâtes restantes, passez à la préparation de décorations qui évidemment devra être dans le thème de Noël.
Pour faire des gaules, découpez la forme sur du carton et avec un couteau découpez l'arbre sur la pâte à sucre, tandis que pour faire les étoiles et les flocons utilisez les moules.
Pour les flocons de neige, juste le pochoir d'une grosse étoile à six branches puis terminez-le au couteau en traçant les coupes en diagonale.
Complétez les décorations avec i colorant alimentaire et votre gâteau sera parfait en conclusion du dîner de Noël.
Photo via kitchen-delights.blogspot.com
