Décoration semifreddo au chocolat

Comment décorer un parfait au chocolat

LES parfaits ce sont de délicieux desserts et en été ils en mangent beaucoup : ils sont savoureux et sont idéaux pour être présentés comme dessert pour un dîner car ils sont faciles à faire et beaux à regarder.

Ils peuvent être préparés dans de nombreuses saveurs différentes et pour chacun il existe de nombreuses variantes de décoration pour bonbons.
L'un de mes préférés est celui au chocolat et je vais vous expliquer un processus de décoration simple qui le rendra si beau que vous pourrez le manger avec vos yeux.

Vous devez d'abord en préparer un sauce au chocolat faire fondre le chocolat au bain-marie avec un petit morceau de beurre.

Créez un lit avec cette sauce au chocolat sur la soucoupe de service, créant une fantaisie de votre choix.

Verser le semifreddo préparé sur un moule rond sur la sauce au chocolat.
Assemblez le crème pour les desserts et avec le sac une poche avec la pointe en forme d'étoile ajouter la crème sur la pointe du semifreddo.

Complétez la décoration avec feuilles de menthe et les dieux bâtonnets de cannelle en vente dans les épiceries bien achalandées.

Et comment décorez-vous le semifreddo au chocolat ?

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