Macédoine du nouvel an
Là salade de fruits du nouvel an c'est un mélange de fruits Frais et sec, exotique et non, ce qui donne une touche de classe et de joie à la table de Nouvel An.
Des fruits pour la salade de fruits
Pommes, bananes, kiwis, oranges, raisins, grenade, noix séchées, amandes, mandarines, ananas, mangue, papaye, melon, pignons, feuilles de menthe, citron et sucre.
Préparation
Après avoir tranché le fruit en tranches normales, disposez-le sur un grand plateau, 
éventuellement blanc, créant un jeu de couleurs selon votre créativité.
Saupoudrez-le d'une légère pincée de citron; saupoudrer de sucre et un peu cannelle et décortiquer les grains ici et là Grenade.
Ajouter les noix, les pignons de pin et un brin de menthe dans le centre.
Ce sera un succès et apportera du bien.
