✅ Deuxième cours 2025

Omelette moelleuse à la ricotta

Omelette moelleuse à la ricotta

Poulet au four avec pommes de terre

Poulet au four avec pommes de terre

Ufs au purgatoire

Ufs au purgatoire

Escalopes de poulet au vin blanc

Escalopes de poulet au vin blanc

Cuisses de poulet panées

Cuisses de poulet panées

Pizza ligure

Cuisses de poulet poêlées

Cuisses de poulet poêlées

Omelette Nuage

Rustico à la morue, raisins secs et pignons de pin

Rustico à la morue, raisins secs et pignons de pin

Dorade au four aux herbes aromatiques

Dorade au four aux herbes aromatiques

Calmars au four

Calmars au four

Espadon à la poêle

Espadon à la poêle

Emincé de poulet au four aux herbes et épices

Emincé de poulet au four aux herbes et épices

Daurade grillée

Daurade grillée

Boulettes d'épinards

Boulettes d'épinards

Vivaneau au four sur un lit de pommes de terre

Vivaneau au four sur un lit de pommes de terre

Poulet paysan

Omelette aux courgettes et mozzarella

Omelette aux courgettes et mozzarella

Dorade aux pommes de terre

Dorade aux pommes de terre

Omelette au jambon et fromage

Omelette au jambon et fromage

Poulet au citron et au romarin

Poulet au citron et au romarin

Basse All'Acqua Pazza

Basse All'Acqua Pazza

Cuisse de poulet à la paysanne

Cuisse de poulet à la paysanne

Lanières de poulet au citron

Lanières de poulet au citron

Salade Capri

Poulet au vin blanc et herbes

Poulet au vin blanc et herbes

Salade de morue salée

Salade de morue salée

Cuisse de poulet au four

Cuisse de poulet au four

Quiche aux courgettes

Quiche aux courgettes

Daurade à l'étouffée

Daurade à l'étouffée

Recette Poulet cacciatore

Recette Poulet cacciatore

Omelette au jambon de Parme

Omelette au jambon de Parme

Loup de mer au four avec pommes de terre et tomates cerises

Loup de mer au four avec pommes de terre et tomates cerises

Salade de poulet et amandes

Salade de poulet et amandes

Omelette légère

Omelette légère

Poêle rustique avec scarole et jambon

Poêle rustique avec scarole et jambon

Fagottini à la ricotta et aux épinards

Fagottini à la ricotta et aux épinards

Escalopes au citron

Escalopes au citron

Pantalon napolitain

Pantalon napolitain

Mozzarella de bufflonne de Campanie : l'or blanc du Sud

Mozzarella de bufflonne de Campanie : l'or blanc du Sud

Saucisses grillées

Saucisses grillées

Artichauts en pâte

Artichauts en pâte

Salade de poulpe

Salade de poulpe

Poulet aux épices

Poulet aux épices

Artichaut Parmigiana

Artichaut Parmigiana

Anchois dans une poêle

Anchois dans une poêle

Omelette aux fruits de mer

Omelette aux fruits de mer

Saucisses, pommes de terre et romarin

Saucisses, pommes de terre et romarin

Artichauts rôtis au paestum

Artichauts rôtis au paestum

Soutè palourdes et moules

Soutè palourdes et moules